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值得一提的是,为了呈现出最好的口感,赵太太还特意最后煮的饺子,这时候白胖胖的饺子个个冒着热气,别提多诱人了。
作为一个生长于北方沿海省份的人,这也是徐妍夏最爱吃的饺子之一,随着主持人宣布尝菜开始,她立刻就跟着大家一起先吃了个饺子。
嗯,皮薄馅大,又鲜又多汁,还带着微微地烫嘴感,简直熨帖之极!
她毫不吝啬的给赵老师两口子竖大拇指,“好吃!
一口回家的感觉!”
其他人也都跟着纷纷点头,“好吃好吃!”
“头一次吃这个馅儿的饺子,好鲜!
!
!”
“果然饺子就得吃自己包的,太香了!”
“大家喜欢就好,”
赵老师笑呵呵的招呼大家,“再尝尝另一道看怎么样?”
“好嘞!”
众人就又纷纷把筷子伸向了那锅酱焖杂鱼。
“好入味!
咸香可口!”
“这个菜好下饭,我可以直接汤汁拌米饭吃三碗!”
一则是菜真的不错,再者也是大家都很乐意给情绪价值,总之叫赵老师两口子都很开心。
赵太太还特意谦虚说,“这都是今早去码头上买的鱼,比较新鲜,吃鱼就是要吃新鲜的。”
“哎,这话说的太对了!”
赵太太话音才落,刚才一直没说话的那个jason何忽然开了口——
“只要食材足够优质,怎么做一般都不会出错的,不过需要注意的是,太重的酱料会掩盖鱼本身的鲜味,其实恕我直言,二位完全可以不用酱焖来做鱼,用清蒸的方法更能凸显鱼的品质。”
呃……
众人你看看我,我看看你,都有点懵。
——要知道,虽然这个环节名义上叫“点评”
,但实际主要是为了互动,增加嘉宾们的乐趣和观众们的观感的。
毕竟主题是中秋团圆,大家图的是快乐温暖,并不需要所谓专家的指导。
尤其还是这种挑毛病式的指导。
大家都觉得,这个人可能有点毛病。
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