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走了一圈，赵单识和黎凭在水稻田里洗干净手，准备回家，没想到一低头就看见到田里一尾尾肥美的鱼。

在种水稻之前，赵单识查阅了很多资料，想着怎么样才能把利益最大化，最后他看上了稻花鱼这个项目。

这个项目有很多优点，最主要的就是实现生态种植。

鱼在水稻田里能把害虫给吃掉，帮助水稻成长，鱼粪也能肥田。

同样，一亩水稻种了稻子，还养了鱼，经济效益高了许多。

但这个项目也有不少限制之处，养鱼对水质要求比较高，养了鱼之后他们要施肥下农药就要考虑考虑了。

赵单识本就想着做绿色农业，这个项目对他来说倒正好。

他们这个鱼已经投放了十多天，大多数鱼才两指宽，要等它们成长起来还得等好几个月。

赵单识也不急，反正他们这个稻子要十月份才割，到时候割稻子鱼还没有长好，继续放在水稻田里养就行。

过年的时候这鱼就差不多了，到时候大家办年货都要买鱼买肉，卖出去又是一大笔收获。

“想什么呢？那么专注。”

黎凭拉了他一把，“再不看着路，你就要一脚踩到稻田里去了。”

赵单识对他灿然一笑，“没事，这不是还有你么。”

黎凭听了心里挺受用。

回到院子里吃早饭，赵单识边吃边一一评判徒弟们的手艺。

谁炒的菜火候过了，谁放多了盐，谁调味要不到位，弄出了不和谐的味道，赵单识一尝能尝出来。

再加上旁边有个用数据说话的守望号，基本上什么都瞒不过赵单识去。

等他点评完，一桌子能安生下来吃饭。

徒弟们也不怕他，笑嘻嘻地在一旁开玩笑，一大桌子人热闹得很。

刘二华问：“师父，我们什么时候卖凉拌菜啊？”

一提起这个问题，赵单识心情就不太美妙了，他看了眼黎凭，又看了眼蠢蠢欲动的徒弟们，“后天去吧。”

黎凭明天要回X市处理事情，起码得在那里住一天才回来，要是事情棘手的话，他可能还得在那里呆两三天。

赵单识倒不一定十分想他，思念是思念，好歹两个大男人，这点思念情绪，克服克服就行了。

真正让赵单识没底的是黎凭父母，要那边又出什么幺蛾子，黎凭被扣在家里回不来，赵单识非得郁闷死不可。

偏偏发生这样事情的几率还是有的，黎凭的父母家大业大，赵单识这小细胳膊也不一定拧得过赵家那条大腿。

一想到这个赵单识恨不得把兜兜打包上，尾随黎凭一起回家，免得在这里无望得等待。

黎凭非常坚定的拒绝了赵单识这个请求，他爸是什么样的人他还是有几分底。

他爸这人在商场纵横捭阖，心比一般人硬多了，手腕也强硬，一般不在意别人的感受，什么计谋好用就用哪个。

他爸真把商场当战场来处理，黎凭不想赵单识和他爸对上，因为到时候吃亏的一定是赵单识。

黎凭和赵单识一起把隐患排除完，第二天一早，黎凭带着满车东西回家。

赵单识抱着兜兜在后面送他，黎凭看着越来越小的那两个人影，第一次体会到了赵单识回去的时候，看老爷子在后面送的心情。

等黎凭回去后，赵单识打起精神来和徒弟们准备明天要卖的凉拌菜，按照他的经验，每当陷入这种情景的时候，只要让自己忙碌起来就好了。

凉拌菜要做得好吃，主要功力还是在酱料方面，他们的菜没问题，只要把酱料跟上来，菜怎么做都好吃。

“今天我们要熬蘑菇酱。”

赵单识背着个背筐对徒弟们说道：“熬蘑菇酱的第一步就是上山采鲜蘑菇，对于我们厨师来说，原料永远都是第一位的，要格外注意这种事情。”

“是。”

三个徒弟意气风发，背着背筐跟在他后面。

赵单识有守望号辅助，教起徒弟来一板一眼，“这个蘑菇你们要注意看，千万不要采到毒蘑菇。

采蘑菇的时候最重要一点就是不能贪心，遇到不认识的蘑菇，不管它长得再好看也不能采下来，或者说看到有不对劲的蘑菇，要尽早舍弃，不要想着贪那点东西。”