52中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第648章 以后我要把香肠腊肉当饭吃（第1页）

“铁头，去找点柏树枝回来.......”

周怀星招呼一声野狼，让它出去找点柏树枝，熏制香肠和腊肉用柏树枝都需要用柏树枝或者松针，那样熏制出来的肉才会有木材香味，而不是难闻的烟气。

香肠在铁锅里汆过水，晾干水分就可以熏制，腊肉还需要腌制几天才可以熏制。

经过低温慢煮和熏制过的香肠，会夹杂着一股特殊的香味，

“呜呜！”

一想到马上就可以吃到好吃的香肠，野狼又吞了口唾沫，然后飞奔出去找柏树枝，棕熊也跟着跑了出去，打算帮忙。

周怀星也不多说，自顾地将晾在木架上的香肠取下来，然后用神识查探了下小猴子烧的水，差不多到八十度了，就哗啦一声，将香肠扔进锅里，肉眼可见的肠衣从肉粉色变成白色，等了一分钟，才将一大串香肠提起来，挂在另一个架子上风干、晾水分。

陆陆续续费了好一会功夫，周怀星才把那些香肠全部烫好挂在木架子上，密密麻麻的香肠整齐的挂在架子上，这一百多斤香肠，足足用了四个架子才把它们全部挂起。

这时，棕熊和野狼也从外面拉回来了不少柏树枝。

当然，熏制香肠不只需要柏树枝，还需要其他能够散发香味的香料，比如八角、桂皮之类的，这样烟熏过才能完全激发出肉的香味。

“小七，铁头，大山，过来帮帮我。”

该准备的材料都准备好了，接下来就是搭建能够熏制香肠的烟熏架了，由于香肠太多，熏制时间也得两三天，所以周怀星就需要再做一个更大的架子，将所有的香肠搭在同一个架子上，方便烟熏。

随后，周怀星让棕熊和野狼支着树枝，小猴子则是从旁边递藤蔓，由周怀星将树枝捆绑在一起，搭成一个宽两米、高一米五的架子，然后用一个更粗的树枝当做承重柱，毕竟他这里有一百多斤的香肠要熏制。

“差不多了，可以把香肠往这边移，准备烟熏吧........”

试了试架子的牢固程度，周怀星就把香肠往这个架子转移，然后就用芭蕉叶盖住顶和四周，这样是为了熏制时将浓烟封在同一个地方，方便烟熏。

为了防止柏树枝燃烧起来，周怀星用玄铁火精取代明火，火精的温度在三四百度左右，足够让柏树枝散发出浓烟，又不至于点燃。

很快，这个架子里就被柏树枝的浓烟充满了，周怀星感知领域扩散，查看了下里面香肠的状态，香肠颜色正在一点点变深，而且随着时间的推移，里面不断有油脂渗出，相信不出两天，挂在这里的香肠就会在浓烟的熏制下完全熟透，到时候取出来放在厨房再晾晒十天，就可以放进冰窖冷藏保存。

看了眼旁边一众流着哈喇子的小松鼠、野狼等，周怀星忍不住摇摇头，

“你们也别守着了，这香肠熏制得要两天，取出来晾晒还需要十天，不然味道达不到最佳........”

，虽然香肠烤熟了就可以吃，但是味道肯定比不上晾晒之后的。

太阳真的很神奇，一些东西在新鲜的时候和晒干水分之后再吃，完全是两种口感和味道，而且明显经过晾晒之后的口味更好，好像这东西天生就是适合这样吃的一样，香肠就是。

旁边的野狼和棕熊听到周怀星说十天后才能吃到，脸上的期待之色被失望取代，特别是棕熊，它还以为这香肠马上就能吃到嘴里，谁知道还得十天，能看不能吃，简直是折磨吃货！

海东青看了眼天色，打了个哈欠，扇动翅膀飞向了冰雪森林，反正现在也吃不到香肠，而且离晚饭开饭还早，搁这干瞪眼看着，还不如回去休息，野狼也是失望的回到了自己休息的地方，香肠熏制有主人看着，这里也没自己什么事情了。

棕熊看着海东青和野狼朝着两个方向走了，很是好奇，为什么这两位天天都会离开庇护所，只有吃饭时回来？

“呜呜？呜呜？”

棕熊心里实在好奇，就挪到小猴子旁边，用爪子碰碰它，说出了自己的疑惑。

“叽叽，叽叽叽”

小猴子指指海东青去的方向，说那里就是冰雪森林，十分寒冷，但是很适合海东青修行，所以大部分时间它都在那里；随后又指了指野狼离开的方向，说那里非常热，都是燃烧着的火焰，就算是它们进去，都会被烧的皮开肉绽，但是对于野狼来说，那是绝佳的修炼之地，因为野狼是火属性的。

听了小猴子的解释，棕熊满脸的震惊，难怪这两个家伙身上的气息都十分奇怪，海东青的羽毛冰冷，光是站在它身边都会觉得像抱了块冰一样冷，而野狼恰恰相反，离他不远就能感受到炽热，简直就像挨着大夏天的太阳，让人热得不行。

“小七，你看好这柏树枝，可不能让里面燃烧起火焰........”

，周怀星叮嘱小猴子，让它看着这个架子，以免里面的柏树枝被玄铁火精烤着了。

小猴子点点头说包在它身上，旁边的小松鼠上蹿下跳的，滴溜溜的眼睛乱转，心里不知道打着什么主意。

周怀星也不多理会，反正自己的感知领域一直释放着，周围有什么风吹草动他都会第一时间知晓，这小家伙想做什么，都逃不出他的感知。

等到周怀星离开，小松鼠立马窜到了放着香肠的架子上，在棕熊渴望的注视下，变出一把小刀，切割下来几节香肠，虽然是才灌好，刚晾过水分的，但是也经过了柏树枝熏制了好一会，表皮已经干了，往篝火上稍微烤一烤就能吃。

发现小松鼠是在偷吃香肠，周怀星扶额苦笑一下，摇摇头表示无可奈何。

他早就猜到了这小家伙在打香肠的主意，没想到还真被自己猜到了。

小松鼠可不知道周怀星已经发现了自己的小机灵，赶忙把切下来的香肠送进嘴里，在棕熊和小猴子的注视下，仔细嚼了几口，当下双眼放光，决定以后就把香肠和腊肉当饭吃！