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第十六章 没大没小胃口特好（第3页）

“嗨，找不到就自己做嘛。

显然你家厨子没有留菜的习惯。”

方戟笑道。

“我不会……”

女子说到这里有些不好意思。

这古代的丫鬟难道不是“三项全能”

的吗，上得主床，下得厅堂……

看来老子对这个时代还不是很了解。

“那你家厨子呢？”

“听人说，他出去采办夜间的菜了……”

得嘞，那会长不止精神上要被这李胜摧残，身体也一样。

嗯？这句话听起来有点歧义……

方戟瞟了眼案桌上剩余的食材。

“你家小姐吃不吃鸡蛋？”

“吃的。”

方戟扬了扬手，示意女子让开一些。

女子觉得新奇，让开身子看方戟想要做什么。

用火柴先在灶里生了小火。

而后方戟开始拿起两个鸡蛋准备搅打。

“多放两个蛋吧……”

“你家小姐这么能吃？”

方戟明显一愣。

那女子显然有点不好意思。

“我也没吃……”

“行吧。”

大魏还没有炒锅，但是蒸菜的蒸隔架倒是有了。

方戟将其放入。

至于蛋加盐调好之后，方戟加入一匙猪油便是放入小火去蒸。

方戟来到这里也十七年了，知道这个时代还没有酱油，只有一种叫醓醢的粘酱，其实就是一种肉酱油。

而方戟做的是水蒸蛋，水蒸蛋所需的最佳时间，方戟也算是熟能生巧，小火慢炖，隔大概四分钟揭盖晾个十秒钟，再盖上盖子继续蒸。

总之，蒸水蛋要控制水量，打蛋技巧，火候，不说易学难精，至少要蒸得像果冻一样嫩滑没那么简单。

待蒸好起锅，方戟加上一小匙醓醢，那夹杂着猪油的蛋香，配上这醓醢特有的香甜味道，那膳房已经是飘香四溢。

“姑娘？姑娘？”

那女子回过神来，却是咽了口唾沫，见方戟笑着，便是知道她刚才的“丑态”

被看的光光的……

“给你小姐送去吧，放久了老了不好吃……”

方戟话都没说完，却是见这姑娘拿起匙子便是吃了一口，脸上写满了美食带来的幸福感……

所以，这古代的丫鬟都这么没大没小？还是这胡女民风不太一样？