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第95章秧苗

两人说着悄悄话，丁红梅虽隔得不远，不过还是没听到他们讲话的内容。

身子撤远些，纪舒愿朝项巧儿使了个眼色，她当即开口：“娘我觉着你说得对，我确实该学学煮饭，今儿就让大嫂教我做鱼吧。”

不知他俩方才说了什么，可项巧儿愿意学做菜也是件好事，丁红梅点头，又告诉纪舒愿一声：“得注意些，若是麻烦的地儿还得你帮帮，不然的话就要浪费了那条鱼。”

“娘放心，我肯定好好教她。”

吃饭时辰定在晚间，但骨汤得提前熬，纪舒愿带着项巧儿走到灶房，他拿起刀，正反翻看两遍，最终走到院里，用磨刀石将刀磨得锋利些，随后才回到灶房砍骨头。

项巧儿站在案板旁，纪舒愿则跟她解释砍骨头：“这砍骨头也有巧劲儿的，你得卯足了劲儿，一下子给它剁断。”

“砰”

地几声，骨头被砍成几截，纪舒愿把骨头放在碗里，洗干净上层的血水，姜切片葱切段，锅里添上水放进骨头，项巧儿坐在灶膛前烧火。

水烧开之后，纪舒愿掀开锅盖，边跟项巧儿说边用汤勺把上层漂着的浮沫撇掉：“上层的浮沫舀干净，这些都是熬出来的。”

项巧儿点头，默默将它记在脑中。

不过她最期待的还是待会儿的鲤鱼跃龙门，虽不知怎么做，但听名字都觉着挺好吃。

熬汤要小火慢炖，纪舒愿让项巧儿往灶膛里填上一些木柴烧着火，他把锅盖稍微留些缝隙，带着项巧儿走出灶房，将钓来的鱼放进盆里，把鱼鳞刮干净，剪刀开膛破肚，鱼内脏掏干净。

纪舒愿冲掉手上的血渍，抬眸时恰好与项巧儿对视，她眯着眼睛皱眉，眉眼都缩在一起，看上去好似有些怕。

“害怕吗？”

项巧儿摇头否认，她不是没见过杀鱼，只是瞧见它被开膛破肚，有些不忍心去看，但是吃的时候还是挺香的。

得到她的回答，纪舒愿便继续把鱼处理好，途中让项巧儿去灶房，将骨汤搅一遍。

等她再回来的时候，纪舒愿已经把鱼处理好，他拎着鱼鳃的部位，把盆里的水倒掉，带着鱼回到灶房。

“斜着切，多切几刀，注意别把它切断了。”

纪舒愿向项巧儿说着，把刀递到她手里，在旁边仔细看着，他方才已经做了示范，项巧儿学着他的动作，将鱼斜切了几刀。

鱼放在盆里，把姜片葱段放进去，倒一点米酒稍微腌制一番，用玉米面加水和成面糊，项巧儿拎着鱼，纪舒愿伸手把面糊抹匀在鱼上。

锅里倒油烧热，纪舒愿怕她烫到，从她手中接过鱼，一手捏着鱼鳃一手拎着尾巴，让它呈现弯曲的形状，将一半鱼放进油里炸，稍微固定动作后，才将它全部放进油锅里炸着。

等把鱼炸好之后，项巧儿将鱼捞出来，纪舒愿则准备着酱汁，葱姜蒜末爆香，老冰糖、酱油、些许大酱加入锅里，红薯粉加水后搅匀将酱汁收汁，直接浇在鱼上。

“香，这算是我做的吗？”

项巧儿猛嗅一下，仰头望向纪舒愿，听闻后纪舒愿当即摇摇头，“自然不算，肯定得你自个儿从头到尾做才算。”

“啊？”

项巧儿呆滞着，后退一步，“杀鱼也得我自个儿来吗？”

“当然，送人的吃食自然得亲力亲为，难不成你还想让我来帮忙？”

纪舒愿思索着，“帮忙也不是不行，不过我怕你大哥吃味。”

他这话说的有些道理，虽说周敬与项巧儿两人彼此有意，可纪舒愿毕竟是哥儿，且是有夫君之人，给别的男子送吃食属实不好。

项巧儿似是想到他方才处理鱼的场景，顿时五官皱起来，半晌后叹了口气：“我杀就是了。”

怕端出去鱼会冷掉，两人先把它盖上，用还热着的锅继续炒菜，等炒好菜之后，锅里的汤也熬的差不多了，虽然没几块骨头，但莲藕和排骨熬许久之后，味道还是不错的，汤也开始泛白。

纪舒愿刷好几个碗，将汤盛好之后放在案板上，把菜全部端出去，不多时，项祝带着村长走进来，项长栋也迎上去，让他们俩说话，项祝走到灶房碰碰纪舒愿的肩膀，眸光落在汤上：“这汤瞧着真不错。”

“那是，熬了一个时辰呢。”

纪舒愿扬起下巴，又向他说道，“那条鱼是我跟巧儿一块做的，待会儿吃完后你得好好夸夸她。”

项巧儿难得主动学着做菜，项祝定然会夸赞一番，不过这会儿还是先让村长吃过后再说，几人围成一圈坐着，纪舒愿本不想跟他们挤在一起吃饭，可村长觉着他应当上桌，毕竟种菜这事还得靠纪舒愿。

最终他还是坐到项祝身侧，并未多说话，基本都是项祝跟项长栋在讲，纪舒愿跟项巧儿、丁红梅在一旁吃，他夹起一筷子鱼肉，蘸取盘子里的汤汁，满意地吃着。

项巧儿显然也对这口味挺喜爱，两人各自从一侧夹起，将鱼吃了小半，方才村长来时带了些自家酿的酒，纪舒愿回到灶房帮他们洗了三个小酒杯，随后又帮他们斟满。

聊天途中不免说到纪舒愿，村长拿起酒杯向项祝碰了碰：“老大找了如此能干的夫郎，当真是好福气呐。”

“是呢，确实是我运气好。”