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作品相关 陶瓷文化一（第1页）

瓷器茶具

我国茶具最早以陶器为主。

瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷质茶具所代替。

瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。

编辑本段白瓷茶具

唐代饮茶之风大盛，促进了茶具生产的相应发展，全国有许多地方的瓷业都很兴旺，形成了一批以生产茶具为主的著名窑场。

各窑场争美斗奇，相互竞争。

据《唐国史补》载，河南巩县瓷窑在烧制茶具的同时，还塑造了“茶神’陆羽的瓷像，客商每购茶具若干件，即赠送一座瓷像，以招揽生意。

其他如河北任丘的邢窑、浙江余姚的越窑、湖南的长沙窑、四川大邑窑，也都产白瓷茶具。

白瓷，早在唐代就有“假玉器”

之称。

北宋时，景德窑生产的瓷器，质薄光润，白里泛青，雅致悦目，并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。

到元代，景德镇因烧制青花瓷而闻名于世。

青花瓷茶具，幽靓典雅，不仅为国内所共珍，而且还远销国外。

明朝时，在永乐宣德青花瓷的基础上，又创造了各种彩瓷，产品造型精巧，胎质细腻，彩色鲜丽，画意生动，十分名贵，畅销海外，国际上誉我国为“瓷器之国”

。

白瓷以江西景德镇为最著名，其次如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的白瓷茶具等也各具特色。

此外，传统的“广彩”

茶具也很有特色，其构图花饰严谨．闪烁有光，人物古雅有致，加上施金加彩，宛如千丝万缕的金丝彩线交织于锦缎之上，显示出金碧辉煌，雍容华贵的气派。

编辑本段青瓷茶具

青瓷茶具晋代开始发展，那时青瓷的主要产地在浙江，最流行的是一种叫“鸡头流子”

的有嘴茶壶。

六朝以后，许多青瓷茶具拥有莲花纹饰。

唐代的茶壶又称“茶注”

，壶嘴称“流子”

，形式短小，取代了晋时的鸡头流子。

相传唐时西川节度使崔宁的女儿发明了一种茶碗的碗托，她以蜡做成圈，以固定茶碗在盘中的位置。

以后演变为瓷质茶托，这就是后来常见的茶托子，现代称为“茶船子”

，其实早在《周礼》中就把盛放杯樽之类的碟子叫做“舟”

，可见“舟船”

之称远古已有。

宋代饮茶，盛行茶盏，使用盏托也更为普遍。

茶盏又称茶盅，实际上是一种小型茶碗，它有利发挥和保持茶叶的香气滋味，这一点很符合科学道理。

茶杯过大，不仅香味易散，且注入开水多，载热量大，容易烫熟茶叶，使茶汤失去鲜爽味。

由于宋代瓷窑的竞争，技术的提高，使得茶具种类增加，出产的茶盏、茶壶、茶杯等品种繁多，式样各异，色彩雅丽，风格大不相同。

浙江龙泉县哥窑生产的青瓷茶具，于16世纪首次远销欧洲市场，立即引起人们的极大兴趣。

唐代顾况《茶赋》云：“舒铁如金之鼎，越泥似玉之瓶”

；皮日休《茶瓯》诗有“邢客与超人，皆能造瓷器，圆似月魂堕，轻如云魄起”

之说；韩偓《横塘诗》则云“越瓯犀液发茶香”