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第98节（第2页）

宋冬梅听到了这声夸奖，稍微松了口气，“我就不打扰各位了，各位请慢饮。”

说完，她就和服务员一起，悄悄的退了出去。

陈白微邀请的人不算特别多，但都是精挑细选出来的；姜校长还有白校长，他们就带了一伙重量级的人物，据说里面还有个书记。

张教授带来的就是一群海城的老餮了。

再加上沈清越，带的则是海城的年轻公子哥们。

再加上一些平日里经常来吃的食客，楼上楼下在十一点半的时候，就全部坐满了。

这会大家都喝着茶聊着天。

而此时后厨也忙得不可开交，陈白微冷着一张小脸，来来回回的指挥着，自己还要盯着自己做的那些菜的火候。

昨晚她几乎是熬了一个大通宵，一宿没睡到现在。

她看了眼时间，十一点四十五了。

“差不多可以上菜了。

钱师傅，你那边准备得怎么样了？”

陈白微高声问道。

钱乐点了点头，“可以了。”

“行，招呼服务员进来，先上冷盘，四道冷盘统一上上去。

之后的菜，按顺序上，每道菜间隔五分钟送上去。”

冷盘陈白微选择的是一道香卤牛肉一道桂花糖藕一道馋神醉鱼，还有一份糟酱萝卜。

其中卤牛肉，是店里常备的卤菜，卤味香浓，向来受食客喜欢的。

而桂花糖藕，则是年轻厨师做的，在陈白微的指导下，做的桂花蜜，藕块蒸熟之后浇上浓甜的桂花蜜，女士们向来喜欢。

至于馋神醉鱼，则是鱼块煎过之后，裹上油辣子浸透，再放凉，味道鲜辣，很容易开胃。

糟酱萝卜则是陈白微搭了点手做的，原本年轻厨师是准备做酱萝卜的，但陈白微觉得味道不够惊艳，就教他做成糟酱萝卜。

萝卜甜脆，糟酱味浓，也是很开胃的一道冷盘。

一份份的冷盘上了桌，也到了林丰他们这边。

“香卤牛肉，桂花糖藕，馋神醉鱼，糟酱萝卜，各位轻慢用。”

服务员介绍完，就躬身退了出去。

“居然是冷盘，让我尝尝。”

杜博文伸向他惯常喜欢醉鱼，尝了一口。

“哟，烹了一种酒，味道很清冽，辣味也刚刚好，还可以。”

他夸了一句。

但也不是太感兴趣，因为没有特别惊艳。

“应该是其他师傅做的，那小丫头做的菜还没上上来。

不过这香卤牛肉你们可以尝尝，这里面还有个小故事呢。”

林丰让大家尝尝香卤牛肉。