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第69节(第4页)

说完,他将怀中的方子拿出来,“老丈请收好。”

酒蒸蛤蜊,几乎临安城内的每个厨师都会做,老丈夫人所做的这种口味又偏甜,不是大众喜欢的味道。

这方子若按照寻常计价,根本值不了几个钱。

但对这位老丈来说却价值千金。

老丈离开酒楼之后,沈小七和阿青阿蓝都还有些没回过神来。

“阿郎真厉害!”

“小郎君,你是怎么知道应该把盐换成糖的?”

阿蓝好奇问道。

林稚轻轻勾了勾唇角,“猜的。”

面对阿蓝明显不相信的目光,林稚笑道:“好啦,快干活儿了。”

“老板都发话了!”

沈小七去推他们,“快干活!”

今天他们确实要干一件大活儿——三楼的茶坊要开张营业了。

原本林稚想等到冬至过后再开业,没想到前几日春风楼的李四郎搬来了,便顺便去找他问了茶坊的相关事宜。

林稚开门见山:“四郎既已搬来南门大街,可找到租铺了?”

“劳小郎君挂心。”

李四郎温和一笑,“住的地方已经找到了,至于租铺……却还没有。”

“不瞒小郎君,我原先以为南门大街附近的铺子价格低得很,却没想到涨价如此之快。”

李四郎叹了口气,“现在的南门大街,已非昨日可比了——竟可以与春风楼平起平坐,甚至地段特别旺的铺子,租金还要高出一截。”

“我有一个想法。”

林稚问:“四郎可知我那酒楼一共三层?”

李四郎点点头,“自是知道的。”

林稚喝了口茶,继续说下去:“我那酒楼,是这样安排的。

一层食店,二层酒肆,第三层也快要开张了。”

“小郎君是想……把第三层做成茶坊?”

李四郎不确定道。

林稚笑了笑,“正是如此。”

“左右四郎也没找到合适的租铺,我和我家小厮对茶饮一事又一窍不通,正好缺人手。

四郎与我知根知底,很合适。”

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