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第十八章 简约佛跳墙（第1页）

四个小时后，炖煮完成。

苏小暖小心翼翼地打开炖盅盖子，瞬间，一股无法用言语形容的、霸道无比的鲜香蒸汽轰然爆发，几乎弥漫了整个房间！

炖盅内的汤汁已经收浓，呈现出一种诱人的、金黄油亮的色泽，各种食材浸润在汤汁中，软糯油润，颤巍巍的，仿佛在发光。

她用勺子轻轻舀起一勺汤，汤汁浓稠到可以挂勺，胶质感十足。

她尝了一小口，顿时瞪大了眼睛。

这味道……层次太丰富了！

火腿的咸香首先打开味蕾，接着是各种海鲜叠加出的极致鲜甜，花胶和猪蹄带来的胶质让口感顺滑粘唇，花雕酒的醇厚去腥增香，回味悠长……

不愧是“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”

的中华第一汤！

即使这是“简约版”

，其美味程度也远超普通餐厅的出品。

她将整个炖盅小心地放入摊车的恒温保温柜里。

然后又准备了四个小号的带盖砂锅，以及一锅蒸得粒粒分明、香气扑鼻的优质东北大米饭。

试吃的小碟子和勺子也准备齐全。

中午时分，苏小暖蹬着三轮车来到了创新产业园区。

这里高楼林立，环境整洁，穿着时尚的年轻白领们步履匆匆。

她找了个靠近休闲广场的边缘位置停下。

打开保温柜，那勾魂夺魄的浓郁香气再次弥漫开来，虽然被盖子闷住大半，但依旧如同一个有形的诱惑，强势地钻入每一个路过者的鼻腔。

“唔！

什么味道？好香啊！”

“好像是……佛跳墙？不可能吧？这地方怎么会有卖佛跳墙的？”

“这味道也太正了吧！

比我上次在米其林餐厅闻到的还香！”

很快，就有几个被香味勾得走不动道的白领围了过来，好奇地打量着小摊和锅里那金光灿灿的浓汤厚料。

“老板，你这真是佛跳墙？怎么卖？”

“简约版佛跳墙，配米饭，188一份，限量20份。”

苏小暖报出价格。

这个价格在园区的高消费水平下，并不算离谱，尤其是对于这种硬菜。

“来一份！”

“我也要一份！”

生意开张了。

苏小暖拿出小砂锅，盛入适量的米饭，然后从大炖盅里舀出滚烫的、包含着鲍鱼、海参、花胶等精华食材的浓汤浇在饭上，最后再摆上一颗完整的鲍鱼和鸽子蛋作为点缀，盖上砂锅盖保温。

就在这时，系统提示音响起：

【警告！