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相公會釀酒
三人一行來到沈夏生所租的房子時柳惜兒還以為走錯了,直到沈夏生拿出鑰匙打開門才確定他真的租了眼前的屋子。
柳惜兒原以為沈夏生會租個便宜的屋子,沒想到他居然在市集街上租了一個帶院子的雙層屋。
這屋子光看就覺得租金不便宜,柳惜兒沒想到他那麼大手筆。
「這一樓看起來應該是個店面,莫非相公想做點小生意?」柳惜兒問。
「這間以前是賣雜糧乾貨的店。
一樓是店面,二樓是倉庫,後面院子還有個堆雜物的柴房。
」沈夏生一面比劃一面道:「我打算從這裡隔開來,前面賣些酒水之類的東西,後面砌個灶做當作釀酒的酒坊。
」
「酒坊?相公會釀酒?」柳惜兒好奇的問。
「在軍隊裡學的。
」沈夏生道。
很多人以為參軍就是上戰場打仗殺敵,其實一個軍隊裡負責後勤的比例相當可觀。
當年沈夏生入伍時才十四歲,也不知是年紀太小了,還是長官看他可憐,就把他分發到伙房去打雜。
沈夏生在伙房一待近兩年。
當時有個廚子是會釀酒的,沈夏生某次幫他掩蓋失誤,他為了報恩就把釀酒蒸酒的技術教給了他。
「聽說這幾年酒變貴了,去年嬸娘家要不是生兒子都捨不得用。
」柳惜兒有些擔心:「這樣會有人買嗎?」
「有。
我問過客棧也問了一些鎮上的人,多少還是會有用酒的時候。
」沈夏生說:「一斗糧食大約可以出四斤多的酒,扣掉釀酒用的糧食與酒藥的錢,還有租酒牌的錢,是能有些利潤。
」
大規模的戰爭結束了幾年,又趕上連年豐收,景氣復甦得很快。
柳惜兒沒出過青竹村所以不知道,外面的人荷包其實沒她認知的窘迫。
沈夏生沒跟柳惜兒說,其實他除了釀酒蒸酒外,還學了接酒藥。
只是他只是記下了步驟,沒真的接過酒藥。
「酒姐姐喜歡喝酒。
」杜大壯突然道。
沈夏生聞言回頭看柳惜兒:「妳喜歡喝酒?」
「在杜家時喝過一些蜜釀的梅酒,香香甜甜的,沒什麼酒氣。
」柳惜兒道。
這幾年官府抓販賣私酒抓得很嚴,特別是糧食釀的酒。
但對自家少量釀一些自用,或是一些不用酒藥釀的酒倒不怎麼管。
「妳若喜歡,之後也可以做一點。
」沈夏生道。
要知道蜜可是比酒都貴上幾倍,不是杜家這樣的地主還真喝不上。
沈夏生這承諾可說得上豪氣。
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