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第2节（第2页）

“食材已经放好了，需要提醒大家，五花肉选择猪五花肋条肉最好。

猪肉我已经洗干净，现在放入沸水锅内过水焯烫五分钟，等到煮出血水后捞起来洗干净，再切成4厘米左右见方，大小均匀的小块。”

视频中很快就切好了七八块大小相同的小方块。

“现在取一个砂锅，在砂锅中依次放入香葱和姜块。

将肉皮向下的方式码放整齐，然后将黄酒，酱油，冰糖依次倒入砂锅内。”

“待他自熟莫催他，火候足时他自美。

所以现在我们仅仅需要做的就是等待了，砂锅加盖后旺火烧开，改用微火焖两个小时，我们要注意哦，在微火焖到一小时左右后要将肉翻面，使肉皮朝上，最后关火焖二十分钟，用大火收汁，直到焖至酥烂就可以了。”

沈誉看到最后她装入白瓷碗中的成品，不自觉地咽了咽喉头。

色泽红亮，肉汁醇厚，看起来就让人很有食欲。

“好了，这次的东坡肉就完成啦。”

视频不长，短短五分钟左右，一首歌的时间。

底下很快就有十几条评论了。

“当然是选择原谅他：前排！

！

看木木做饭是一种享受！

！”

……

“我为什么还是没有男朋友：女神打滚求蹭饭！

！”

……

“不瘦十斤誓不改名：木木请不要10点以后发视频[再见]”

……

“我爱吃狗粮：汤圆还缺铲屎官吗，会一顿吃一斤的那种！

！”

……

沈誉看完视频如往常一样默默地点了个赞，但第一次破天荒的评论了一回。

两块凤梨酥：没吃到东坡肉:（

第002章蟹黄灌汤包（1）

秋天，树叶变得枯黄，然后开始扎堆的凋零，一切似乎都朝着萎靡颓败的方向发展，而有种食物却恰恰在这个季节新鲜上市。

十月是吃螃蟹的好时候。

早晨6点。

苏槿迷迷糊糊感觉到有什么东西压在自己的手臂上，她缓缓地睁开眼，揉了揉睡眼惺忪的眸子，看向床上的罪魁祸首。

此时汤圆正伸出前腿打哈欠，露出粉粉的小肉垫，一脸萌萌哒的看着她。

苏槿瞬间心都被融化了，她摸了摸汤圆，才从床上下来。

汤圆是苏槿两个月前捡到的一只流浪猫，那时他全身脏兮兮，营养不良又瘦又小，不像现在全身雪白还圆滚滚的。

苏槿穿好衣服后把汤圆的猫砂换掉，又把他的小饭碗小水碗统统洗净擦干，换上干净的猫粮和凉水。

汤圆迈着小短腿，傲娇的看了一眼苏槿才走向猫碗架，似乎在说，做得不错哟，你是一个出色的铲屎官~

苏槿蹲下来笑着摸了摸汤圆的圆脑袋，“乖~慢点吃~”