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而现在，他甚至要从中选一个相对更优秀的，才能给这场比试画上句号。

看着贵舜和唐兰山的表情，胡鹭心理压力巨大，沉默的糖坊中，空气凝结成巨石，直往他身上压。

眼看胡鹭实在不知如何开口，杨陶无奈，悄悄将手藏在袖口中，勾住胡鹭的小拇指晃了晃，主动开口对唐兰山说：“兰山哥，西王母为啥要踩着鸟啊？我看很多糖塑，鸟都是往天上飞的样子。”

唐兰山回答道：“大多数人认为青鸟是西王母的信使，承担着报信的职责，但也有一些史诗记载，青鸟是沟通神界的使者，它的出现就预示着西王母的降临。”

“原来是这样啊。”

杨陶说，“但我还是没听懂。”

唐兰山只好再通俗易懂地解释一遍：“青鸟是西王母的象征之一，正好糖塑缺个底座，我没有找到太多能支撑结构的材料，只能在底部加上一只青鸟，来保证整个塑像不会头重脚轻。

在很多比赛中，支撑性材料的使用都会有限制，所以在糖塑的形态上，不仅要考虑创意和内涵，还要根据实际情况调整元素，稳定性是糖塑的首要前提。”

“这样啊。”

杨陶认真听讲，频频点头，在听唐兰山说完后转头看向胡鹭，问到，“聪明葫芦，你听懂了吗？”

“差不多。”

胡鹭终于准备好措辞，先是朝贵舜微微一笑，清了清嗓子后缓缓说道，“这件玛利亚的雕塑，将翻糖膏和艾素糖融合在一起，色彩十分特别，七种颜色分别代表圣母七苦，很有创意也很特别。

但是，翻糖雕塑和中式糖塑大有不同，我觉得，使用翻糖膏占比过大，有些自降难度。”

他说完，又朝唐兰山礼貌一笑，继续说：“西王母这件，虽然属于完完全全的中式糖塑，在选题和技术上都挑不出来错误，但是美中不足的是，确实没有玛利亚精细，也少了分特别。

可糖的延展性和飘逸度十分特别，在静态中展现了动态感，我觉得也是不可多得的作品。

所以——”

贵舜烦闷地催促：“所以什么？别磨磨唧唧的。”

“所以，李老板你觉得哪位的更好？”

胡鹭把烫手山芋抛给板栗李，顺带为着自己的私心介绍了一下唐兰山，“对了，这是我们家大师傅的儿子，叫唐兰山。”

杨陶也不甘示弱，紧随其后把贵舜推出来：“这是蝉联世界西点大赛翻糖赛三届冠军的贵舜，前几天才从法国回来。”

“哎呦...哎呦呦哟！”

李老板被夹在中间，尴尬地擦擦额头的汗珠，敷衍地吹捧道，“都是年少有为，年少有为啊！”

“喂！”

杨陶敲敲桌子，“所以谁先投个票？别磨叽了，要不葫芦你先来？”

胡鹭犹豫不决：“还是李老师先来吧，尊老。”

“那你来。”

杨陶转而去催李老板，“都叫你老师了，快点吧，你平常话不是很多吗？”

“你这小子。”

李老板气得牙痒痒，连连懊悔自己今天过来凑了热闹，他随手指向唐兰山所做的西王母，说道，“那就这个吧，我看着还是这个更好，没那么多花里胡哨的东西，从头到尾很统一。

我也就是年轻的时候学过点这玩意，炒了几十年板栗了，早忘得差不多了。

不过有一点我还是记得的，这糖塑，就讲究一个形神兼备，糖不是石头也不是泥巴，它这个材料啊就注定有缺点。

唉，我们当年啊，学这些也就是捏个糖人、搞搞糖画，一下子这么多年过去，都发展成我看不懂的样子了。”

杨陶见缝插针地阴阳：“哟，看不出来您也会糖塑呢。”