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正在报名中的第十九届世界糖艺大赛中国区海选赛，其主题是将蛋糕与糖艺结合。

大部分人看到主题后第一时间想到的会是翻糖蛋糕，不出意外参赛作品也大部分都是翻糖蛋糕，但这种蛋糕只有造型好看，口感差得不行，杨陶一向不爱吃、也就没怎么关注，今天为了拉胡鹭参赛才打开了大赛官网。

在糖艺文化蔚然成风之际，世糖赛成为了众多糖塑艺术家与爱好者的证道地，团体赛每年一办，九月份海选、十一月各赛区决出冠亚军、十二月各赛区的冠亚军将赴当年的主赛场参加全球决赛。

有别于传统的技能大赛，世糖赛对参赛者的年龄限定十分宽松，上至70岁退休老人，下至16岁学龄少年，只要提交报名表单、能组成最低四人最高六人的队伍，就可以参加海选。

不收取报名费、不强制要求使用任何官方推荐的材料品牌，参赛者在海选阶段拥有最大限度的自由，只需要在规定时间内提交参赛作品的图文或视频阐述并发布至指定平台，完成资格验证后经由网络投票决出前30%，组委会将依照票数，邀请这些队伍参加区域决赛。

除了高自由度和高通过率，本届世糖赛的评审团队也十分吸睛。

三连卫冕世糖赛的大师杜江边受邀担任主评审，西点慕斯创始人怀特家族的继承人欧菲怀特也莅临现场。

作为区域赛的评委，两人不论是名气还是实力都给选手们打了一针强心剂，甚至不少糖艺爱好者都是两人的粉丝。

杨陶就是欧菲怀特的粉丝。

在他眼里，欧菲怀特简直是完美的蛋糕师，他的金发璀璨夺目、眼睛好似一块纯洁的蓝宝石、做出来的慕斯蛋糕比钻石还要珍贵……

如果能吃一口欧菲做的蛋糕，杨陶大概会兴奋得血压升高直接晕过去。

于是在看到大赛评审团介绍时，杨陶不出意外地发了会儿呆，对着欧菲怀特和慕斯蛋糕傻笑两声。

“陶陶，你怎么了？”

胡鹭跑去外面换了件上衣，现在穿的是没什么花样的老头背心，但因为肌肉鼓鼓囊囊，所以将背心撑得饱满。

他双手撑住椅背和桌沿，将杨陶圈住，这样的姿势格外有占有欲，让他觉得自己好似成为了杨陶的正牌男友。

杨陶自然地抬起头，指着欧菲的大头照向胡鹭介绍：“我的偶像，慕斯届的神。”

“偶像？”

胡鹭默默撇嘴，没啥兴趣，但还是迎合着杨陶问，“他很厉害吗？”

杨陶小鸡啄米似地点头：“神一样的存在，花一百万都不一定能请到他做一次蛋糕。”

“这么贵，就纯吃蛋糕？”

“那不然还吃啥，再配俩巧克力呗。”

杨陶叉掉评委介绍的页面，重新满怀激情地向胡鹭介绍世糖赛，“年龄限制在16-70之间，不需要多厉害，最简单的就是做个翻糖蛋糕，能混过海选就行。”

“我不大会做翻糖蛋糕。”

胡鹭伸手拉开杨陶身侧的抽屉，从里头拿出一本已经卷边泛黄的蓝皮书，捧在手里翻了一通，遗憾地摇摇头，“我家做中式糖点比较多，没有做过翻糖，书里没有。”

“那糖画呢，我看以前也有人做过糖画蛋糕，名次还不错的。”

“这个有，还有糖人，一般到旅游旺季的时候店里就开始卖了，糖塑比较复杂，也没什么人买，所以一直没做过。”

胡鹭熟练地找到《胡家糖术》中关于糖塑的章节，毫不避嫌地展开递到杨陶面前。

“那我们就从会做的开始做。”

杨陶拍案决定，“等着，桃哥给你摇两个人过来组队，我纵横甜品店多年，认识很多做蛋糕的老板。”

“陶哥，靠你带飞了。”

胡鹭笑了笑，拿起卷边的书，坐回床边慢悠悠地翻看。

公司破产后回家的这一个月里，他已经将这本奶奶传下来的《胡家糖术》读了三四遍，其间记录的每一种糖点的制作工序他都熟记于心。

可脑子会了手没会，一站到台前面对咕咕冒泡的糖浆，他的手就不知道还往哪里摆，每次都差那么一点细节，不是火大了、就是料加多了。

总是差一点运气，天时地利人和，永远缺上那么一两个，这般重复多次、胡鹭实在是没脾气了。

坐在床边看着杨陶的背影、再时不时背背手中的糖术秘籍，胡鹭忽觉午后的时光美好得令他不愿接受时间的流动。

他想起自己读书时就不算有天赋的学生，但成绩一直保持在上游，实际上要说他多爱学习倒也没有，只是为了不困在粘稠甜腻的糖坊中，所以才拼命想要离开家乡。

或许是大学在那金钱铺成开的繁华商圈中见多了事业有成之士谈笑风生，他也带着一腔热血毅然决然地拼上一拼。