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第39章（第5页）

午膳因为在半路，不方便起炉灶，陶缇就吃了些卤菜和糕饼，还泡了一碗香醇清甜的芝麻糊，所以并不是特别饿。

这会儿到了驿站，见着有小厨房，又见差役满院子追着一只灵活的老母鸡，陶缇忽然想起一道极其下饭的菜来。

乍一听到太子妃要下厨，驿丞诚惶诚恐，只以为自己招待不周，连连告罪。

后来还是玲珑好一番解释，驿丞才松了口气，毕恭毕敬的引着她们去厨房。

厨房里正忙碌着，蒸笼上蒸着大馒头和米糕，还有一大锅蔬菜和炖肉，这些都是给士兵准备的晚饭，卖相看着一般，但出门在外，有口热的吃，就很不错了。

驿丞将陶缇引到一眼单独的炉灶处，恭敬道，“太子妃，卑职给您找个帮厨来？”

陶缇笑道，“不用，我随行的宫女能帮我。

你让他们继续给士兵们准备吃的，大家伙儿赶了一天的路也辛苦了……”

驿丞一直以为世家贵女们都是高高在上、十指不沾阳春水的，没想到眼前的太子妃，长得神仙般美貌，却是半点娇小姐的脾气都没有，对人说话也是客客气气、温温柔柔的。

驿丞心道，都说太子贤德宽厚，没想到太子妃也是这般宽仁温厚之人，这样看来，俩人真是般配极了！

若是日后太子即位，他们老百姓有这样贤德的君主，又有这样一位亲和的皇后，可真是万民之福啊。

这边厢，陶缇撸起袖子忙活了起来——

“玲珑，你去将我带来的那口砂锅拿出来，顺便拿一罐香辣酱。”

“蓝儿，青儿，你们将这老母鸡洗干净，剁成大小相等的小块，装好给我。”

“敏儿，你把这些配菜拿去洗好。”

没过多久，食材和工具都摆到炉灶前。

玲珑好奇问，“太子妃，这是要炖鸡汤？”

陶缇将鸡肉焯水，回道，“不炖鸡汤，今儿个做鸡公煲。”

厨房一干人等：鸡公煲，啥玩意？

不过只要是太子妃做的，应该都会很好吃！

鸡公煲是一道重口的川菜，香味浓郁，汤汁香醇，十分下饭。

做起来的步骤也很简单，先将葱姜蒜入油锅爆香，再将鸡块倒入锅中翻炒，待炒出香味，往上铺一层胡葱和芹菜，加上切好的土豆片、菌菇、腊肠片，最后加入料酒——

驿站没有料酒，却有驿丞自己酿造的粗粮酒，酒香清冽，回味甘甜。

陶缇倒了一大半入锅中，没过全部食材后，加入适量的酱料，盖上锅盖，大火烧开后转小火，焖上大概一刻钟。

不一会儿，锅里就飘出香味来，这香味甚至盖过了一旁厨工们做的炖肉。

那两个厨工看了看太子妃那边的灶眼，又看了看自己锅中炖的，忍不住小声嘟囔着，“要不咱们也加点酒？”

陶缇瞥见他们犹犹豫豫的样子，好奇走过去看了看。

只见那锅里满满一大锅的炖肉，咕噜咕噜炖得烂烂的，香是香，但处理的不够细致，总有一股膻味，而且料不够重，看着怪寡淡无味。

想了想，她让玲珑取了一罐香辣豆豉酱来，让厨工试着加些进去。

加入了辣酱后，炖肉的颜色都漂亮许多，红油亮泽，透着股麻辣鲜香的滋味，看着就比开始有食欲不少。

厨工连忙尝了一口，眼睛登时一亮，忙不迭谢过陶缇，私底下又偷偷问着小宫女，“太子妃给的大酱是长安城的酱坊出的吗？瞧着可真不错！”

“哪家酱坊能做出这么香的酱。”

宫女一脸小骄傲的应道，“这可是我们太子妃自己调制的，有钱都买不到呢！”

闻言，厨工们咂舌：额滴神啊，这宫里的太子妃还有这般好手艺！

了不得，真是了不得。

厨工们这边做好了饭菜，连忙端了出去，给士兵们发放。

驿站外的士兵们老早就饿了，尤其嗅到那炖肉的香味，一个个直咽口水。

饿归饿，秩序还是很好的，都规规矩矩拿着饭碗排队。