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谢雨青虽不喜欢鲜鱼的腥气，此时却有些馋熏鱼肉了。

谢雨青：“阿奶，咱们晚上吃熏鱼吧？”

刘阿奶：“熏鱼？过年时侯熏的，现在倒是还有几条，不过不知道坏没坏，一会儿我去拿来看看。

怎么突然想到吃这个？家里还有些腊肉，还好好的，要不要再煮块腊肉吃？”

谢雨青：“阿奶，不是那种熏鱼！

那个熏太久都硬了，不好吃。”

刘阿奶：“成，那吃那种熏鱼？你说说，阿奶给你做。”

谢雨青光是想想怎么做熏鱼，脑子就自动匹配熏鱼的色泽口感还有香味，顿时更馋了。

“熏鱼就是把鱼切块，加入葱姜料酒先腌一腌，好去腥。

然后下油锅炸，炸到金黄捞出来。

炸鱼得慢慢炸，多炸一会儿让鱼肉里面的水分少些。

然后捞起来放酱汁里泡一泡就好。”

刘阿奶擦擦手，把从鸡窝鸭窝里的蛋捡起来放好，擦擦手道：“这酱汁又是怎么做的？”

谢雨青道：“和之前做酱油肉时的酱汁差不多。

要煮过放凉，一会儿我来熬吧。”

刘阿奶想也行，“青哥儿你先去把酱汁熬着吧。

我去村里转转，买鱼。”

刘阿奶出马，自然是买回了两条还活蹦乱跳的大鲤鱼，这鱼肉细刺少，做熏鱼炖汤也是很合适的。

有刘阿奶出马，谢雨青在一旁指导着，他自己虽没怎么出手，也吃到了自己心心念念的那一口熏鱼。

这两尾鱼大，刘阿奶都一起剁成块下锅炸过做成熏鱼，够谢雨青吃好几天了。

因为要开油锅，刘阿奶还跟着炸了不少酥肉和地瓜丸子，有这些吃食在，谢雨青的小零嘴也有了。

平时他饿了就拿着熏鱼、炸物在手上吃，解馋解饿还管饱，多好。

第104章

土窑烧了快整整两天，最终烧出来的水泥不止将老屋、现在住的屋子的地面给铺上，还给抹了院墙，最后甚至还余下不少水泥。

谢雨青就让张迁把这些余下来的水泥倒在门外铺路，想在他们和老房子之间铺出一条小路出来。

不过最后剩下的水泥还是太少，只够铺了三米来长的一小段路来。

不过就算是这样也已经很不错了，毕竟本就是为了烧土水泥铺自家地面的，能余下些水泥铺路，已经非常不错了。

为了让地面更结实一些，张迁在院子里铺的水泥比之前测验时侯铺的要厚上许多，这样的话水泥地面就干得比较慢，谢雨青他们等地面晾了三天这才将兔子们给全部转移过去。

大部分兔子都是从山里抓来的野兔子，到目前为止这些野兔子也就只生过两窝小兔子出来。

现在这些小兔子也已经长大，混在兔群中都揪不出来。

或许就是因为这样，这些兔子的野性还是比较大，比起狭小的兔笼，它们还是更喜欢空旷的地方。

关上院门，将兔子们一放在地上，兔子就四散开来，好些兔子直直奔进屋子里，躲太阳去了。

还好张迁先前已经将家具那些杂物都收拾干净，屋子也只是一个空屋子罢了，随便兔子钻哪儿去，总归是随它们闹腾的。

来回几趟，总算是将这百来只兔子散养放出去了，这样一看，捉的兔子似乎也不是很多，估计再来个三百只，房子里也能养的下这些兔子。

张迁笑了笑，“到底是些野兔子，还是更适合散养些，这一放下去，瞧着都比之前关在笼子里的时侯要更有活力些。”

谢雨青点头赞同，“再打一个水槽吧。

好给兔子们喂水，院子角落也可以堆些泥巴，这样兔子想打洞安家也可以去打。

有土水泥这一层在，它们怎么打洞都不会打通底下跑出院子的。

家里草木灰还有吗？要是有给地上也撒些，这兔子跟鸡鸭一样，还真是些直肠子，这才放下去们多久，地上都有兔子屎了。”

张迁：“也好，一会儿我就去地里挖些泥来堆在角落里。