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第三十六章 搬家(第3页)

小桃环看四周叹道。

柳依冉闻言轻笑,却不答话,的确是个好地方。

“依依,我带你四处看看?”

“不了,放了东西我还要回店里安排其他事宜。”

柳依冉婉言拒绝,现在还不是看风景的时候,这日子不是还长着么。

“把小姐的东西安置妥当,准备好房间,以后小姐说什么你们照做。”

萧珏一本正经地吩咐。

“是。”

红衣丫头福身应道,上前接过小絮手里的包袱,只略扫一眼便迅速退了下去。

“依依,我们走吧。”

对于萧珏的驾轻就熟,柳依冉淡笑不语,看这园里的家仆都极有眼力,对他更是恭敬有礼,如此吩咐无疑已将她归为自己人,她还有什么可说的呢?只是这情真的太大了,她该拿什么来还呢…

四人一会便到了“迎客来”

正厅里,请来的师傅正依照柳依冉当日给出的“图纸”

对现有的结构进行更改,昨日新请的人手也都齐聚一堂,在一旁端茶送水倒也勤快。

王嫂直说房间都布置妥当,只等人入住。

柳依冉歉意一笑,说已有落脚处,那三间房先放着,总有用处,随后叫上那十名伙计于后院里训话。

男女共十名,分列两排。

王嫂已沏好茶水,又在石桌上摆了点心。

萧珏、小絮随后落座,小桃站于一旁随身侍奉。

看着两旁等着吩咐的男女,柳依冉清了清嗓子:“以后你们十人就是店里的服务员,微笑服务,以客为本。

不论男女老少、富贵人家还是寻常百姓,哪怕就是那乞丐进门,都要一视同仁,以礼待人。

只要进了店便是咱的客人,不得以有色眼光看人,这点是必须做到的,你们可听清了?”

“是的小姐,我们明白。”

“很好!

为人服务,便要尽力让客人满意。

对于店里的吃食,你们有义务给客人推荐和讲解,品种和吃法大家都要牢记,这几日我会一一告诉你们。”

见他们点头,又说,“在店里你们要做到眼观六路,耳听八方,只要客人有需要,便要随叫随到,不能嫌麻烦,不得出言抱怨,要时刻牢记笑脸迎人。”

“那如果有客人刻意刁难呢?”

“这便是考验你们的时候了,所谓伸手不打笑脸人,若你们真是做好了自己的本分,谁又能从鸡蛋里挑出骨头?倘若真是遇上有意挑事之人,好言不得其解,你们切记不得顶撞顾客,即便是要回嘴,也给我回得有水平些,并及时回报于我,我自会处理。”

“我们记下了,谨遵小姐教诲。”

“这不是我的教诲,而是做人处世的基本。”

柳依冉轻捻杯盖,她要的不单是他们机械地唯命是从,而是发自真心切实做事的人,抬眼说,“在我这里,大家言论自由,有什么想法及意见都可同我沟通,不要因为我是东家便不敢直言。

为了本店及大家的最大利益,共同进退,还有什么疑问吗?”

见众人无语,只暗自思考她说的话,却难掩激动之情,柳依冉这才笑道:“既然都没有问题,那就开始今天的训练…端盘子…”

------题外话------

话说过节的怎么就没亲来冒个泡呢?都出去玩了?亲们,可有在看文呀?看了吱个声呗!

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