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102 八个媳妇（第3页）

地瓜枣就是把地瓜煮熟，切片或者条晒干，然后让它自然上霜，得到的就是地瓜枣。

之所以不叫地瓜干而叫地瓜枣是为了和生的地瓜干区别开来。

解释了名字，秀瑶又道，“不过咱们得动作快点，早点把这些地瓜都收出来，然后擦成片晒干了收起来，否则一下雨那可就要发霉的。”

好在深秋此地风大又干，雨水稍微少点，几场大风，不几天地瓜干就能干透。

大家干得热火朝天的，晌饭是柳起和他媳妇送来的，比起老秦家的伙食，自然好了不是一两个档次的。

热乎乎的细面大饼卷鸡蛋烧肉，另外还有热乎乎的菜汤，咸菜自然都管够。

吃完了大家接着干活，一个个都干劲十足，没有偷懒的，不过一天的时间就把一大片地都收完。

快傍晚时候，秀瑶跟大舅道：“大舅，我看那边河下有片酸枣棘子，我们去割点那种棘子长的吧。”

大舅好奇道：“砍棘子干嘛？小心扎着。”

秀瑶笑道：“大舅，咱们做地瓜枣啊。”

看秀瑶喜欢，大舅就去拿了镰刀，领着秀瑶去河边砍棘子，专挑那些又直又长棘子还大的枝子。

砍完了用一棵苘麻的皮缠了，然后拖着回去，到时候扔在篓子里带回家去。

深秋，傍晚来得早些，日头西落下去，红彤彤的挂在幽蓝色的西山上。

没有夏日的满天云霞渲染，这傍晚就清冷了很多，秋风拂面，带来了嗖嗖的凉意。

不过大家忙得没有时间来感受凉意，反而因为喜悦、热情、忙碌而觉得热。

晚上回家，秀瑶把捡好的那些小个头的地瓜让姥娘放在大锅里烀，少放水，多烧火，把地瓜烀得软软的，外面贴着锅边的还有一层待焦不焦的皮，流着地瓜油，吃起来又甜又香，份外可口。

李氏等人连呼过瘾，去年做的方法不大对，怕碎了地瓜刚烀熟就起锅，所以很难吃。

李氏收拾了一小盆让去送给三爷爷家，还收拾了让柳飞去送给六爷爷家给柳青，另外几家也有送到。

不过送去的同时也要叮嘱人家这个东西不能多吃，有的人吃多了可能会烧心不舒服之类的。

对于老柳家的地瓜，村人倒没有什么大的反应，就好像他们家种了几亩瓜果一样。

而且农家各家各户都有自己的种植习惯，绝对不会单看人家种什么就好奇跟风学习，毕竟几辈子的种植习惯非常难改。

另外，看不到种植的利益好处，人家更不会跟随，而且就算是有利益，也未必会跟随，就好像种瓜的也能赚钱，但也不是所有人家都会种瓜。

更何况之前任里正还戏言说这种地瓜其实是贱民粮食，在江南等地，牲口都不吃的。

所以，老柳家的地瓜，根本没有惹起什么波澜。

秦业、秦显、秀容三人在自己家里吃饭都是定量，吃个七分饱是好的，哪里像现在这样能随便敞开肚皮吃，加上那地瓜软乎乎甜丝丝的，一个个就吃撑了。

秦业还好，好吃也不会多吃很懂得克制自己，秦显和秀容就不行了，两人都吃的肚圆，胀得不行，秀容更是觉得烧心不舒服。

李氏笑道：“说了让你们少吃少吃，这东西再好吃也不能吃过了头。”

她又熬了山楂汤，给几个人喝，然后让他们多出去溜达溜达消消食。

秀瑶则对柳絮道：“小姨，咱俩把没吃完的地瓜切了，挂在棘子上晒地瓜枣吧。”

柳絮好奇道：“什么叫地瓜枣？”

秀瑶拿着刀，握住一个地瓜切了几片，举起一片给她比划了一下，“这个晒干了就是啊。”

柳絮笑道：“这跟枣儿有什么关系。”