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第四十九章 空山新雨后（第2页）

在春雨之后，埋在土里的竹笋会很快冒出土来。

这首诗写的虽是晚秋之景，可竹笋的妙用却将这道菜赋予了勃勃的生机。

而且竹笋本身鲜美嫩滑的口感，更是清爽宜人，让人有置身于山雨之后，空气清新的山谷之中的感觉。”

其余三位评委，还有刘万福掌柜，皆觉得刘和玉言之有理。

毫无疑问，他也将自己的票投给了范二爷的竹笋里脊丝。

范二爷是目前为止，一组得票最高的主厨。

评委品评完菜肴的主厨，可以先行在场边的座位上休息。

范二爷却并没有马上走到场边上休息，而是来到了林苗的位置上。

见林苗做的是粥，此时正小火煨在炉灶上，忍不住问她“你怎么做的是粥呢？你的题目是什么？”

林苗抬起袖子，擦了擦鬓角上的汗，眯眯一笑“我的题目是：乡愁。”

范二爷一愣，这题目！

然后再看了看林苗做的粥，沉吟了一下，刚想说什么，只见场务店小二跑过来对他说“闲杂人等不要在场上干扰主厨做菜，请回到场边上。”

范二爷忙解释道“我不是闲杂人等，我也是参加比赛的主厨，刚刚评委们已经将我做的菜品评完了。”

那店小二一副不耐烦的神情“品评完了就请到场边上休息，如果你还呆在场上，就成闲杂人等了。

请赶快离开这里。”

范二爷无奈，只好往场边走，边走便回过头来对林苗说“别担心，你的粥还是很有机会的。”

不多时，就轮到了林苗，她将灶上的火熄灭了，用湿布附在砂锅外面，端着粥来到了评委面前。

刘万福掌柜照例先从林苗手中接过了题目，然后对四位评委说“这位主厨的题目是：乡愁。”

然后，他示意林苗将砂锅打开。

林苗依言掀开砂锅的盖子，一股粥的香味立刻就散发了出来。

四位评委皆是深深吸了一口，异口同声地说“好香啊！”

汤静良笑眯眯地对林苗说“这位姑娘，你做的是什么啊？”

“回汤御厨，小女做的是百味粥。”

“哦？你知道我姓汤？”

“刚刚比赛开始的时候，刘掌柜介绍过四位评委，小女只是记住了。”

林苗笑脸盈盈，丝毫没有怯场。

汤静良哈哈大笑“不错，记忆力好，也可以说，很有心。

我们四人品了十几个菜了，都没有主厨记住我们的姓，只知道称呼我们评委大人，或者干脆不言不语。

你这个姑娘倒是伶俐，呵呵。”

张连开不耐烦地打断汤御厨“与比赛无关的话，还是少说一些比较好。

请这位主厨盛四份粥给我们。”

汤静良被他打断，却也不恼，只笑眯眯地对林苗说“劳烦姑娘为我们盛四份。”

“嗳。”

林苗脆生生地应了一句，拿起四个小碗，分别盛了，递给四位评委。

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