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南云凉介上学期去过好多次林千秋在目黑的公寓,确实有过两次喝到林千秋调酒的经历。
其中一次给他调了‘雪国’,还有一次则是‘午后之死’。
南云凉介说了这两样酒,中山阳太就忍不住大笑起来,好不容易笑声停了才说:“啊,林桑不愧是作家呢,就连为男友调的鸡尾酒也是‘文学派’的是川端康成和海明威啊。
这下我是真的确定,林桑喝酒也不是喝酒,而是喝酒的‘感觉’了。”
林千秋就是作家‘林雪堂’的事,也是南云凉介告诉他的,南云凉介还特意征求了林千秋的同意——中山阳太是南云凉介最好的朋友,甚至还是‘幼驯染’,林千秋和南云凉介交往后也曾见过他,对他印象还不错,所以也就无所谓他知不知道自己是作家林雪堂了。
林千秋觉得中山阳太是一个表面看有点不靠谱,但其实挺可靠的人。
她对‘河源艺馆’时期的中山阳太已经毫无印象了,这些也只是现在见面后的认知
中山阳太知道林千秋的作家身份之后,也是直说‘难以置信’,同时又觉得相当合理。
按照他的话说,就是林千秋气质很独特,她总有一种‘游离感’。
普通人会觉得这大概是大美女和身边的人有壁,认为那也是光环的一体两面,但中山阳太觉得不是
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,至少不全是。
他一向看人很准的,所以坚持这个认知!
中山阳太觉得,林千秋有一种和身边最亲近的人都格格不入的微妙。
非要形容的话,有种外国人的‘醒目感’——其实有些外国人人种相同,单纯说外貌没什么分别,但就是能一眼看破其外国人身份。
但又不完全是外国人的那种感觉,比那个还更复杂一点中山阳太当然不可能知道林千秋那全世界独一份的‘特殊经历’,这个前提下他能有这样的感觉,也确实是他看人很准的‘实力体现’了。
然后他知道了林千秋的名作家身份,就有一种一切问题得到解答,一切都‘说得通’了的恍然大悟。
只能说他看人准是准,但对应的理解不见得对,这里明显就是对作家这个群体的‘刻板印象’了。
总觉得作家不少‘怪人’,总是以超然的观察者身份观察自己以外的人什么的。
嗯,就算普通作家不是这样的,那知名作家,肯定也是有一个算一个,一个都跑不掉!
南云凉介听中山阳太这样说,也难得笑了一下,还形容了一下:“千秋调的‘雪国’,放的是红樱桃。
不只是因为家里很少会准备绿樱桃,还因为她觉得白雪里红色更好看,‘雪里红梅’一直是中华审美的一大经典意象”
“但雪里的常青绿,也是‘雪国’原作小说呈现的意韵吧?只能说,林桑很任性我是说文学上的任性,有身为名作家‘以我为主’的信念。”
对于‘雪国’的红樱桃,中山阳太立刻如此点评道。
‘雪国’其实是日本调酒师六十年代,以川端康成的著名小说《雪国》为灵感调制的一款鸡尾酒。
酒本身也不复杂,属于家里也能调的类型——这算是那个年代鸡尾酒常见的情况,没有后来很多花里胡哨,家里复刻相对简单。
只要伏特加、白色柑香酒、柠檬和糖粉就行,至于那颗樱桃其实是装饰品来的,不讲究的话,没有也无所谓。
这里面比较难搞的白色柑香酒,这不是家中会常备的酒但话说回来,会自己调酒的人,家里的酒水储备肯定比普通人家里丰富,所以也不一定没有。
实在没有的话,用更常见的香橙甜酒替代也无伤大雅。
经过简单调制,呈现出来的‘雪国’,酒本身是一种微微透明的淡白,杯口还沾有一圈仿佛冰雪的糖粉。
然后一颗绿樱桃沉入杯底,可以看到一抹青绿
其实很多人自己家里调‘雪国’的话,都会换成红樱桃。
即使是爱在家里调酒的人,家里大概也不会常备‘绿樱桃’这种小众得不能再小众的东西。
尤其水果还不方便储存就算是罐头,开了之后也得抓紧时间用完吧?可家里用又不是商用,只用来调‘雪国’的话,怎么可能很快用完?
所以中山阳太会这样评价,忽略南云凉介说的,家里没有绿樱桃的部分,只说林千秋的审美原因,也很大程度是先入为主了。
名作家嘛,有自己的美学态度这可太正常了,又是刻板印象被加深的一天。
南云凉介没有对中山阳太的评价说什么,以他的性格也不知道这是赞同,还是不赞同。
他只是又说起了另一次喝的‘午后之死’:“‘午后之死’其实更有趣一点,千秋喝不了烈酒,但有时候会想尝尝。”
“然后就会把朋友约到自己公寓调这类酒。”
大概就是自己小尝一口,多余的就是别人的了。
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