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第一章 刘金(第1页)

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狂风起,落叶纷飞,带着沙沙的声响疯狂舞动。

放眼望去,尽皆是一片灰色。

这里是一个灰蒙蒙的世界,灰蒙蒙的大街……灰蒙蒙的建筑……灰蒙蒙的天空被黄叶席卷。

空气之中,散发着一股血腥的味道,地面上横尸遍野,鲜红的血液缓缓流淌着。

与这萧条的画面形成对比,显得格格不入,分外显眼。

这是一个战火连天民国时期,我们主人公的故事……便是从这里,开始了。

赵兴国,是柳树屯儿的一名屠夫,他每天的生活就是以宰杀生猪、牛羊等牲畜为主。

然后把生肉卖给村民,大家都说他是个很残忍的屠夫,确实吧,与其他屠夫相比,他杀畜牲的方式,却是令人很难接受。

就拿最简单的杀猪来说,一般都会直接用刀捅进畜牲的喉咙,令其在最短的时间内毙命。

接着,再往下割肉,分成块儿。

而赵兴国则不然,他会先将畜牲吊起来,吊上一个时辰,然后用磨刀石磨一会儿刀,这段时间里,畜牲会时刻保持惊恐的状态。

待刀子磨的锋利之后,再用粘了盐水的刀缓缓的将畜牲的肚皮划开,有条不紊的将其内脏割掉取出。

至于后面的处理方式,就没有人能知晓了。

据他自己说,这套方法是祖上传下来的。

不但可以让肉质保持新鲜,口感也是绝佳。

在杀猪的过程中,畜牲一时半会儿不会断气,血液处于流动状态,肌肉会处于紧绷状态。

然而事实表明,他的方法确实十分奏效。

同样是宰畜牲,赵兴国宰的畜牲,就得到了买主的好评。

所以他的生意很好,比别人要赚的多。

不过话又说回来,在这个战乱不断,民不聊生的年代里,他的生意,都是对那些有钱人做的。

这一天风和日丽……

赵兴国光着膀子在家门口摆上案板,将一块块鲜红的猪肉摆上,开始切肉。

他的买主虽然不多,但都是些有钱有势的人。

“呦!

老赵,你晚上杀猪的时候能不能动静小点,吵得人睡不着觉啊。

那声音听着就不舒服。”

一位老妇经过对赵兴国埋怨道。

赵兴国抬头一看,原来是邻居王婶子,赶忙满脸堆笑道“不好意思了王婶,下次我一定把那畜牲的嘴给堵上。”

王婶撇了一眼案板上那大块的的鲜肉,不由得叹了口气,转身离去,一边走一边说道“有钱的人啥都有,没钱的人连肚子都填不饱,什么世道!”

赵兴国听闻不由得愣住了,呆呆地望着王婶离去的背影,最后也是不由得摇摇头叹了口气。

“老赵!

今天这么早就开工啦!”

又是一个路过的中年人微笑着打招呼。

赵兴国也是笑着回应到“没办法呀,家里上有老下有小的,日子还得过,维持生计。”

院子内,十八岁的赵雪莉身着粗布衣,快步走出了屋门,笑盈盈的来到门外对赵兴国说道“爹!

我出去一趟,去镇上卖些药草。”

赵兴国点点头说道“去吧,快去快回。

别太晚了,不然你娘又要着急了。”

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