52中文网

手机浏览器扫描二维码访问

12第 12 章（第3页）

林秀菊眸光一亮：“对对对，是得祭山！

这野猪打架正好打你俩面前来了，还一死一伤，可不是山神赐福！”

林染嘱咐阿娘，“一会我和阿清出门了，娘就叫姑姑来。

今儿来咱家看野猪的人肯定不少，阿妈阿娘得守着堂屋，别叫耗子和狸奴偷了去。

还得借陶罐熬骨头，煮肉汤。

你们忙不过来，请人喝肉汤，换肉就叫姑姑来操持。”

林春兰忙不迭点头：“我还得去地里看着，鸟雀一群一群的，尽往咱家地里飞。”

看够了肉，一家人去厨屋喝鱼汤。

“阿染这鱼怎么是白汤？真香！”

林春兰见边上还有半罐子蛇羹，心疼得不成，“早上喝蛇羹就好了，怎么还煮这么多鱼呢！”

林染舀两大块鱼，满满一碗鱼汤，单放一边：“咱家盐不够，天太热，这鱼再不吃要坏了。”

林春兰看看陶罐里鱼还不少：“再盛一碗，你姑姑家人多。”

“行。”

林染就知道会这么分，才给四条鱼全煮了。

这幅身体力气是真大，也亏得厉害。

煮少了，再分出去一份，不够吃。

这还是按她记忆中，原身在林春兰和林秀菊面前的饭量来算的。

若是她敞开了吃，她觉得，自己一个人就能全吃完！

这里站着的，有一个算一个，身体都亏得很，全都得好好补补。

换了是林春兰和林秀菊来煮，东西放坏了都舍不得全煮了！

不过，隔壁姑姑家也是有什么好吃的，都不忘给这边送一份。

第二碗，林染仍舀两大块鱼，满满的鱼汤。

“阿染这鱼煮得真好，一点鱼腥味都没有。”

谢韵仪边吃鱼，边赞道。

她知道鱼汤乳白是大火煮得久，或者先煎后加开水煮，这是京中大户之家才知道的方子。

但，她在侯府喝的鱼汤也没这样鲜，一点腥味都没有。

林染：“这鱼是从山中水潭中得来的，自然和寻常河里的鱼不一样。”

当然是因为刮了鱼鳞，剁了鱼鳍，抽出腥线，再拿开水烫过鱼身。

又用猪油煎了，加野葱野蒜一起煮，才没腥味儿！

林秀菊喝一口鱼汤，陶醉地眯了眯眼睛：“这野葱野蒜单煮冲味大，和鱼一起倒是正好。”

林染想起了昨晚抽空种下的野葱野蒜，提醒自己一会再去浇浇水。

吃完早饭，林春兰去隔壁送鱼汤，顺便借回来一个背篓，林染和谢韵仪一人背一个，上山。

林染那边背肉，谢韵仪的竹筐里放两空陶罐和打火石。

等林朝霞分好鱼汤过来，只瞅见侄女和侄女媳妇一人一筐，健步如飞远去的背影：“她俩这么急上山作甚？”

她还没来得及问，这野猪怎么得来的呢。

这么多肉，可不是小猪崽子。

早知道有这么多肉，她该叫她们一早拿到县里去卖了，换米粮银钱。

林春兰：“阿染背了猪头去祭山神。”

说完，她朝门外望望，靠近姐姐，小声耳语：“天热放不住肉，阿染媳妇会熏肉，熏好了大热天的也坏不了，她俩去山里熏肉去了。”

【你现在阅读的是魔蝎小说moxiexs.】