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087mojito莫吉托（第2页）

看见站在何忘之身后的林麦宁，巧婆婆笑的合不拢嘴。

何忘之赶紧澄清，“这是我同学。”

林麦宁看见长辈倒是挺尊重的，不用何忘之吩咐就懂得叫人，但是话依旧不多。

何忘之和巧婆婆聊了几句天，林麦宁就在她后面偷偷地戳她的后腰。

何忘之被吓了一跳，转过身，林麦宁就一脸正经，但是眼含笑意地看着他，说：“我饿了。”

何忘之瞪了他一眼，往厨房走去。

何忘之找了一个比较大的深口盆子，将花甲、青口泡了进去。

又找了一个漏盆去清洗虾和蟹。

“阿姨，麻烦你帮我找一下之前买的蓝色浅口盘子，还有之前买的藏红花。”

阿姨“哎”

了一声，赶紧去找东西。

虾和蟹清洗干净，何忘之用快刀给虾子开背，然后剥掉整条胃部的壳。

又拆了螃蟹，除去蟹心、蟹腮，砍成两半以后迅速裹上淀粉，锁住蟹黄和蟹膏。

阿姨这时候已经切好了洋葱、番茄和甜椒等配菜，用橄榄油先炒起来，炒完了以后，向里面倒入六人份的寿司米和一小撮藏红花。

多加密是何忘之嘱咐的，因为林麦宁实在是太能吃。

炒了一会儿米，何忘之接手，倒入200ml的白葡萄酒。

白葡萄酒不讲究牌子，物美价廉就好。

等白葡萄酒不再挥发出酒精味道以后，适量的在里面加入了早就备好的高汤。

小火慢炖，过了二十分钟后，在米饭的上面码上除了螃蟹以外的海鲜，几分钟以后再给海鲜翻一个面，西班牙海鲜饭就做成了。

在小火烹饭的时候，何忘之已经在揉搓柠檬了。

她打算做一个夏季冷饮——无酒精版本的Mojito（莫吉托）。

因为家里有老人，她不打算做酒精版本的，家里也没有白朗姆酒。

准备好盛放Mojito的好看的透明玻璃杯——这是搬家的时候，苏白送的套杯，特别的好看。

揉搓柠檬二三十下，切头去尾，在中间分割成两半以后，再将每一半切成四块儿，剔除明显的籽儿，丢进杯里。

然后将摘下来的薄荷叶清洗干净，用力拍两下以后，覆盖在柠檬块儿的上面。

用一个勺子舀出一勺子砂糖，丢进杯子里，然后用擀面杖的一段怼这些混合物，怼到薄荷叶出汁液，然后再加入冰镇的雪碧和冰块。

四十分钟不到，颜值和美味俱佳的西班牙海鲜饭以及无酒精版本的Mojito就制作完成了。

何忘之将菜端上桌以后，林麦宁从沙发上情不自禁地站了起来，双眼放光地看着桌上。

阿姨又把独家秘制的炸螃蟹端了上来。

巧婆婆年纪大了，不爱吃油炸食品，螃蟹又是寒凉的东西，阿姨只给她剃了不到一只螃蟹的肉，她就叫停了。

巧婆婆特别喜欢林麦宁，看他认真吃饭的样子，脸上一直都笑眯眯的。

从此之后，林麦宁就常驻了下来。

平时还是神龙见首不见尾，但是一到吃饭的时候准时报到。

有时候，他也会带着电脑过来做事，久而久之，何忘之还给他置办了一个工作台。

久而久之，何忘之和巧婆婆都不觉得家里多了一个常驻人口是什么问题。