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傍晚时分,家家都飘起了炊烟,沈钰踩着落日的余晖回到家。
家里静悄悄的,一片漆黑,程易还没回来。
沈钰没多想,开始做晚饭。
见院子里的莴笋长得不错,沈钰就摘了两根,打算做个凉拌莴笋丝和莴笋叶炒蛋。
沈钰把莴笋叶摘下放在篮子里泡着,削去莴笋杆儿的皮,再刨成细丝。
在洗莴笋叶和莴笋丝的同时,起锅烧水。
等水沸之后,倒入莴笋丝,烫了三十秒后捞出,放到盛好的凉水里在一边晾着。
趁着这段时间,开始准备拌料。
沈钰先拍好蒜末、切好小米椒,放入两勺酱油、一勺香醋、半勺香油、半勺糖和少许盐拌匀。
过完凉水的莴笋丝沥干后,倒上刚刚调好的拌料。
接着,热锅烧油,淋上莴笋丝拌匀,一道清爽的凉拌莴笋丝就做好了。
莴笋叶吃起来又微微的苦涩味,但胜在清爽。
沈钰将莴笋叶切的碎碎的,倒进锅里略微翻炒后加入蛋液。
等鸡蛋液完全凝固后,轻轻用锅铲翻面,直到两面都变得焦黄后盛出。
菜做好后,沈钰又等了好一会儿,程易才回来。
沈钰顺口问了句:“怎么今天这么晚?”
程易回来的时候,两手空空,但脸上满是疲惫之色。
程易夹菜的筷子一顿:“追一只野獾子,费了些功夫。”
“原来是这样啊。”
程易虽然一身功夫不俗,但打猎还要看运气,有时候一会儿功夫就能碰上不少值钱的野味,有的时候一天都碰不上一只野兔,收入不太稳定。
“这段时间,我可能都会晚点回来,你不用等我。”
沈钰看着程易眼下明显的乌青,正色道:“哥,我现在也能挣钱了,你不用这么拼的。”
沈钰还想多劝程易几句,只是都被他搪塞了过去。
接下来的日子里,程易总是早出晚归。
沈钰早上起来时压根看不到他,夜里天漆黑后他才回来。
程易整个人显得沧桑不少,下巴上也冒出了密密麻麻的胡渣。
沈钰不知道他为什么突然这么拼命,只能把疑问藏进了肚子。
不过,程易的早出晚归倒是方便了刘婉来找沈钰,刘婉见只有沈钰一个人在家,来帮忙的时候也自在了许多。
于是,沈钰就过上了上午摆摊卖酒酿圆子,下午酿酒、做点心的规律生活。
半个多月后的某天早晨,程易一反常态的没出门。
“今天不上山吗?”
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