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炊烟夜话（第2页）

想到这，他心中竟隐隐有些懊恼。

兄弟俩又说了几句，程章笑着把人推出屋：“哥，你让我一个人安静温书吧，夫子留下的作业可不少呢。

你就别杵在我这儿了，快出去陪陪嫂子。

你也难得不上山吧？”

“嗯，你看书吧，累了就睡会儿。

床上的被褥都晒洗过了。

晚上吃饭喊你。”

小屋里，沈钰正蹲着看几口酒坛，她手里拿着一本自己抄写的笔记，一边开盖闻味，一边记着什么。

那本子程易看到过，上面写得密密麻麻，有些页脚还有被酒水打湿后晕开的痕迹，边缘卷起，可见她这些日子真下了不少功夫。

他这些天跟着她东一趟西一趟，对酿酒也略懂些了，知道她这是在检查酒水发酵的情形。

沈钰从沈家带来的坛坛罐罐都堆在这间杂物屋里，原本就不宽敞，如今越发逼仄。

程易站在门口望了一会儿，心下想：这屋怕是要扩一扩了。

下午，程易又出了趟门。

沈钰以为他又山上去了。

“难不成又是去逮山鸡野兔了？”

她坐在院中揉着酸胀的腰，低声嘀咕，“真是精力好得很。”

正想着，门外便响起推车的咯吱声。

沈钰探头一看，见程易满头汗地推回来一车砖石。

她惊讶地跑出去：“哥你要建屋？”

“嗯，杂屋太小了。

等小弟走了，我把这一堵墙敲了，往外扩点。”

沈钰一怔，随即心下了然。

应该是程易看她那些酒坛占了不少地方，害得他原来放的那些打猎用的弓箭、猎刀、皮具都没处放了，才要扩建的。

沈钰心里微微一酸，暗自咬牙。

她只靠卖酒酿赚得还是太少，得尽快把其他酒酿出来才行。

只是这黄酒在古代没有速成手法，少则一个月多则三个月，才能完全酿出酒。

白酒里的小曲酒倒是出酒快一点，半个月到一个月的时间，就可酿制成功。

但白酒需要蒸馏，还是麻烦不少。

如今的人喝惯温润的黄酒，白酒那般辛辣，他们是否能接受，还是个问号。

不过，若想加快酿酒摊子发展，似乎还真得从这白酒开始了。

心中有了决断，沈钰决定下一批出缸的米酒，主要用来蒸馏制白酒，到时候去镇上看看有没有酒肆愿意收酒。