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开张大吉（第3页）

“小娘子，八折是何意？”

“我们食肆今日开张，给客官们让价，定价十文，只收八文。”

云楚沅此话一出，顿时吸引了许多人。

“哟，这么好的事，我可不能错过。”

“这不是东市卖面的小娘子吗？你家的吃食，那肯定差不了！”

有人认出了云楚沅，欢欢喜喜地进了云记食肆。

“店丫头，我要点单！”

头一回接待客人的钱春香深吸一口气，“客官，我们店的吃食有红烧鱼、炒花蛤、油焖大虾、酱烧鱼块、蒜蓉海蛎、金鱼饺、海鲜面、海鲜粥，您要点什么？”

汉子思索了一会，问道：“红烧鱼和酱烧鱼块哪个好吃？”

“两种都很好吃，红烧的味道鲜美，色泽红亮，酱烧的加了豆酱，咸香浓厚，看您喜欢哪一种。”

钱春香先前被云楚沅教过要怎么介绍吃食，她牢记于心。

“那就给我来一道红烧鱼，一道油焖大虾和一份海鲜粥吧。”

“好嘞，客官稍等片刻，菜马上就来。”

钱春香将菜名记在纸上，送进后厨，这几日钱春香一直都在家中埋头苦练，将几道菜的名字记得滚瓜烂熟，她也算是识字的人了。

随着接二两三的客人点菜，后厨忙得热火朝天，云楚沅掌勺，钱婶为她打下手。

像是金鱼饺、海鲜面、海鲜粥这类主食，钱婶就可以搞定，饺子提前包好了，只需上锅蒸，海鲜面做法简单，钱婶一学就会，熬好的粥另起小灶用小火煨着。

云楚沅的任务更艰巨，她一人占据灶台上的两口锅，重复做着那几道鱼虾和花蛤，熟能生巧，同时做两道菜，对她来说游刃有余。

一道道热气腾腾海鲜美食出锅了，香味从后厨飘散到大堂，引起众人热议。

“哇，这也太香了吧，我等不及要尝尝了。”

“不愧是云小娘子，她在东市卖面时，我就经常去吃，那滋味真绝了！”

大堂中的十二张桌子，座无虚席，陌生人甚至会拼桌坐在一起，他们翘首以盼，都对云记食肆的吃食抱着极大的期待。

“客官，菜来了！”

钱春香一边吆喝，一边手脚麻利地上菜，经过和十几个人的交谈，她已经适应了这份活计，不再露怯。

老李是钱春香接待的第一位客人，红烧鱼、油焖大虾和海鲜粥一起上桌后，他神情陶醉地闻了个遍，他是西街人，之前没去东市吃过云楚沅的面。

今日他是来东街拜访亲戚的，机缘巧合进了这家店，他对吃食并不挑，原本是想着随便吃一顿午膳，没想到这云记食肆如此不同寻常。

这些菜从卖相到气味、再到味道，无一不绝，老李细细咀嚼着口中鲜嫩的鱼肉，静静享受，这道红烧鱼没点错，甚是美味！

不过，老李又对没点过的酱烧鱼块升起了好奇，既然店丫头说酱烧的同样好吃，那他也点来尝尝呗，反正这家店新开张，一道鱼三十文，今日只要二十四文，优惠许多。

按捺不住的老李高声喊道：“丫头，再给我上一道酱烧鱼块！”

老李端起海鲜粥喝了一大口，软糯可口，用料丰富，鲜得不行，他一口鱼肉一口粥，搭配着吃，满足又惬意。

和老李有着同样感受的人不在少数，在场但凡尝过云记食肆吃食的人，没有一个不夸的。