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加了麻油、芝麻和芫荽，是相当经典的口味。

bytheway，喜欢吃凉拌鸭内脏的话，西林东路有一家小纪鸭肉小吃店做的不错。

适合在一个悠闲的夏夜，坐在店面外的小板凳上一边喝啤酒一边吹晚风，然后听听隔壁桌的厦门老男人操着闽南话话仙（闽南语：聊天）。

3.锅边糊

没有好吃到非吃不可的地步，老板和老板娘是那种典型的“你欠我五百万他妈怎么还不还”

型脾气的店主。

但是，反正我可能有斯德哥尔摩症，看到那种小小的店面，有几个互不相识的老厦门挤在门外小小的桌子边一言不发、咕噜咕噜的喝着汤，我就忍不住想忍着老板娘的臭脸去吃一碗。

（当然人家现在可能不臭脸了

（但是我还是没觉得多好吃

（反正八市就那么大，路过有兴趣不妨一试

9.红发龟粿店

卖的都是很适合配茶的点心。

说起来除了在厦门和闽南一带，我还没怎么见过哪个城市的人那么喜欢聚在一起喝茶。

在家没事就泡泡茶，街边小店如果有个中年厦门店主，多半会在午后、在店门外支起一张矮桌，邀上三五好友一起话仙。

周末没事还会开车去山上（金榜山、云顶岩都是很经典的去处）泡茶。

不过山上多半是有一块空地，边上会有一户人家提供桌椅、茶具和开水，只要花上小几十，一群人就可以安安心心的从三点话仙到太阳落山。

（厦门人真的好爱话仙噢

嗯这个时候，带点红发的茶点总归是不错的选择啦。

我妈最喜欢芝麻酪。

不过这类茶点一般都很上火，所以才要配茶。

11.八市口无名麦奶

浮屿大同鸭肉粥之前介绍过了，不再重复（但是大家记得点根油条浸到汤里吃噢！

）。

这家八市口无名麦奶，只卖麦奶和花生汤，还可以让老板娘给你敲个蛋进去。

两种汤都是很经典的甜汤，但是我比较淡口味（我是只能喝无糖奶茶的人呐），所以会觉得有点甜。

但是冬天早上热乎乎的来上一碗（一定要敲个蛋！

），可以幸福一早上～

剩下的店我都没吃过。

我其实是很恋旧的人，喜欢上一家就会一直一直吃下去。

所以沙茶面我都会去四里，面线糊我都会去双宏，姜母鸭我都去王建国。

同类型的店我并不愿意不断去尝试。

不一定是因为我推荐的这些店，已经是独孤求败、好吃到升天。

因为其实在我心里，食物带给我们的体验，一定不是仅限于食物本身的。

有些店，是我爸爸妈妈从小吃到大的，我第一次去当然也是爸妈带着的。

比如双宏，八几年我爸爸刚开始工作时，就时不时会去吃上一顿。