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第57章 请吃杀猪饭（第3页）

看着三元街上人山人海的人，李姐直接道：“今天你们这儿赶集呀？”

“是的，今天刚好赶集，我们三元乡这儿是逢三六九。”

“那刚好我们也来看看现在农村集市如何，我还是十多年前下乡参加过。”

旁边的赵长安笑着说道

这个时代农村的人口是真的多，还不像后世有点本事的人都出去打工了。

所以宽不足三米的小街上到处都是人。

当然这个时代也不像九十年代那样到处都是小商铺，不过唐朝知道估计在等一两年，这做小生意的人们估计会越来越多。

唐朝带着大家逛了一会街后，又买了一些新的碗筷后就带着大家一起向着老家走去。

见唐朝没买什么菜，李姐直接打趣道：“小子，你请我们来你们家吃饭，不会菜都不舍得买吧？”

“到了我们农村，你还担心没菜吃？”

“要是没啥好吃的，那可不行。”

“放心吧，我今天请你们吃杀猪饭。”

唐朝白了后面一直像个小蜜蜂一样说个不停的李姐

李姐还没反应过来，旁边的李爸和赵叔两眼就放光了。

急忙说道：“杀猪饭？这可是好东西，我们都好多年没吃到过了，看来今天是真没来错。”

杀猪饭，在我们川渝之地，每到快要过年前家家户户都要杀过年猪，请三朋好友邻居啥的一起吃杀猪饭。

“为啥是过年前吃杀猪饭？”

李姐在旁边好奇的问道

李爸解释道：“这个呀，你问问唐朝这小子，他肯定知道。”

唐朝见几个人又说道了自己只好解释道：“之所以是过年前吃杀猪饭，主要原因有以下几点，一是呢，大家都想自己家的猪越晚杀，就能越多长几斤肉。

二呢也是因为到年底了，家里面猪吃的粗粮都吃完了，所以就只能在过年前这几天杀了，三呢也是大家希望在过年前杀了可以过个好年。”

村里谁家杀猪了基本上都会邀请周边邻居去吃杀猪饭。

要是哪家杀了一头四百斤以上的，那就牛逼了，好多人都会来围观。

为啥后世城里面的猪肉不如农村的好吃，想想就是，城里的那种猪只有几个月，用科技与狠活催肥的一百多斤的饲料猪！

而农村的可是喂了一年的。

对于“杀猪饭”

也是唐朝的最爱。

它是由“头刀菜”

、“杀猪菜”

等组成。