52中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第三十六章 口水鸡（第1页）

看着阿狸不停的忙碌着，同时自己在旁边不停的指导着，不知道的人还以为俩人是小俩口在秀恩爱呢！

在吴浩乐很是满足的情况下时间过的很快，不知不觉间阿狸下班的时间到了。

“走吧~回去吧！”

吴浩很是殷勤，连忙跑过去将阿狸的黑色披风拿了过来，同时不忘帮她披上。

而猴子在看到阿狸和吴浩那种很是愉悦的做菜时的模样早就忍不住离开了，吴浩知道对于猴子来说他和阿狸的那副画面实在是太虐心了。

“嗯~”

阿狸感觉吴浩今天好像变了个人，处处透露着殷勤不过她都把吴浩的这种表现归纳到了自己给他买了武器才会如此这般里面。

回到住的地方，发现猴子并没有回来，这让吴浩有些奇怪，不过也没有多想说不定心情不好出去喝闷酒了，其实吴浩不知猴子现在还真正酒吧喝闷酒。

“师傅~你稍等我马上将小鸡炖蘑菇做一份给你尝尝。”

看着她有些急切的模样，吴浩本想将调料瓶上的那些标签撕掉让她做一份出来的，不过想想还是算了，如果真撕掉恐怕还要等上个几十年吧！

吴浩点了点头，然后坐了下来，等待着她做好，自己好尝尝，很快阿狸做了一份小鸡炖蘑菇闻着香味吴浩知道味道应该还是可以的，尝了尝连忙赞扬道：“不错~不错，这道菜已经可以出师了。”

听到吴浩这么说阿狸连忙跑上前来抓着吴浩的胳膊摇晃道：“师傅快教我下一道菜吧？”

看着他急切的模样吴浩也不卖关子直接说道：“好~下一道菜教你做“口水鸡”

。”

吴浩刚说完阿狸看着吴浩的眼神变的怪异起来，“师傅！

你好恶心啊！

居然用口水做菜。”

吴浩很是无语的说道：“我说徒弟你想什么呢！

我说的此口水非彼口水！”

“不是用口水做的为什么要叫口水鸡啊？”

吴浩一时也有些懵逼他还真不知道为什么要叫这个名字不过这点小事难不倒他随便说了一个理由解释道：“之所以叫这个名字，是因为当你看到这道菜的时候就会情不自禁的留下口水来，简单点说就是好吃！”

听到吴浩这么解释阿狸知道是自己误会了有些不好意思的说道：“师傅~你快教我吧！

我要学。”

“好吧！

那我们开始吧！

首先你去帮我抓只鸡来，记得一定要是公鸡。”

吴浩刚说完一阵风吹过阿狸就以出现在自己的面前，手里还拿着早已杀好洗净的鸡了。

吴浩也并没太多惊讶，接过阿狸递过来的公鸡，去掉鸡脚和鸡翅尖，放进沸水中氽去血水，然后捞起用清水冲洗干净。

同时锅中掺水烧到70摄氏度时放入鸡，下入葱节、姜片、花椒、料酒、精盐，煮到刚断生时起锅，放入冷汤中浸泡，待冷后捞起，斩切成条形装入凹形盛器中。

最后将红酱油、姜蒜汁、芝麻酱、熟油辣椒、花椒油、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在鸡条上，撒上芝麻、花生末、葱花。

“好了大功告成！”