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第304章 煤火炉子炊事革新（第2页）

“所以，”

张大山指着图纸上那复杂的烟道，“这烟道的设计，才是这炉子最关键、最保命的地方。”

“它不仅要把热气留在屋里，更要把那所有烧煤产生的废气，一丝不漏地，全都给我排到屋外去。”

“这烟道的接口处，必须用最好的泥，给我封得严严实实，不能有半点缝隙，都记下了吗？”

“记下了，爹。”

两兄弟重重地点头，神情无比郑重。

在敲定了炉子的方案后，张大山又亲自去了一趟村里的炼焦窑。

他让负责炼焦的李老头，将专供各家各户室内燃烧的煤饼，进行一次“无毒化”

的深度处理。

“老李头，咱们这批煤饼，是给乡亲们在屋里头烧的，非同小可。”

“在制好煤饼之后，要再入一次窑，用文火，多进行一次‘焙烧干馏’。”

“务必要将那煤饼里头残余的杂气和硫磺气，都给它逼干净了。”

“这样做出来的煤饼，烧起来，烟才更少，毒气也才更少，大伙儿用着，才更安心。”

几天之后，一座崭新的、瞅着就比以前那柴火灶要小巧紧凑不少的煤火炉子，在张家厨房里，正式安了家。

张大山亲自上手，点燃了经过“无毒化处理”

的新煤饼。

因为有铁炉篦子架着，底下通风又好，那煤饼很快就被烧得是通红透亮，几乎没有半分烟气冒出来。

王氏把一口装满了水的大铁锅架上去，烧开的速度，果然比以前快了近三成。

而且，整个烧火的过程中，那厨房里头，也几乎闻不到什么烟味儿。

王氏用过之后，是赞不绝口。

新式煤火炉子的好处，很快就在村里头传开了。

那些先前已经用上了煤火炕的人家，更是眼热得不行。

张大山便挑了十户人家，作为第二批推广试点。

在为他们安装新炉子时，张大山没有假手于人。

而是亲自带着柱子和铁牛，挨家挨户地去检查、去叮嘱。

每装好一座新炉子，他都会把那一家人，都叫到跟前，像先生教学生一样，反复地强调安全须知。

“大伙儿都听好了，这东西是宝贝，也是猛兽，一定要记住我说的三条规矩。”

“第一，这烟囱，要定期清扫，绝不能让它给堵了。”

“第二，晚上睡觉前，一定要检查炉门是不是关严实了，最要紧的，是必须给窗户，留一道小小的缝，用来通风换气。”

“第三，要是在屋里待着，觉得头晕、恶心、想吐，那可能就是中了毒气，千万不能再睡了。”

“要立刻把所有的门窗都打开，把人抬到屋外去，不然，就没命了。”

他说的每一个字，都无比的严肃。

村民们看着他那郑重的神情，也知道此事非同小可，都将这三条“保命规程”

，牢牢地记在了心里。

一时间，青石村里头，那家家户户的烟囱里冒出来的烟火气，都比以前淡了不少。

厨房里头，也少了许多烟熏火燎的呛人味儿。

女人们做饭烧水的活计，变得更轻省，也更舒心了。

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