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第二百零五章 湘菜（第2页）

常笑说得很自信，毕竟这是之前他经历过粤菜馆与川菜馆的实践后给他，最后才得出的至理名言。

“真的？”

吴颖的眼中不禁露出闪烁的小星星，美食的诱惑是无穷大的。

“千真万确，我是不会骗你的。”

常笑认真的说道，他说得确实都是事实。

“明天我们就去湘菜馆去尝尝，也许会遇到什么有趣的事情，也说不定呢？”

常笑的脸上露出一丝笑容以及无法抑制的兴奋的感觉。

湘菜？

真是一个值得期待的菜色啊！

湘菜，又称作湖南菜，是有着悠久历史的中国八大菜系之一，最初在汉朝之时便已经形成了一个整体的菜系。

湘菜的特点是制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。

在色泽上讲究油重色浓，追求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

当然，湘菜最重要的主题就是‘下饭’了，这是湘菜最无可取代与替代的核心点。

通过‘下饭’两个字，常笑却是能看到并感觉到许多被人忽视的细节，却也是最重要的细节。

当然无论是下饭也好，还是其他别的什么也好，此刻，对于常笑来说，还是最重要的还是那不能否认的美食，当然其中的代表美食更是他所关注的重点，

湘菜拥有着十分悠久的历史，在这发展的历史中，可是有着许多的代表美食，真是一个甜蜜而艰难的选择啊？

组庵豆腐、组庵鱼翅、剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等等，一个接着一个名字，不断地在他的脑海中一一出现，令他不禁深深地为之痴迷不已。

“颖儿，有什么想吃的湘菜吗？”

“没有！

亲爱的，其实只要是你喜欢的，我全都喜欢，所以你完全不用太过在意我的想法，只要你开心，我就十分的开心了。”

吴颖一副乖巧的样子说道，是要萌就有多么萌。

“好吧，不过，你完全可以信任我的水平，毕竟我可是一位货真价实的美食鉴定家。”

常笑的语气中带着一丝浓浓地自信，那是令人有一种不可摧毁的自信，也是他主线放开自己的收获。

“当然了，亲爱的，你就是世界上最棒的！”

吴颖也是极力配合着常笑的表演。

“好了，我决定了，明天咱们就去湘菜馆一饱口福，但是具体点什么菜，颖儿你倒是可以细细的思考一下，我们到时候完全可以现点，那样子也是会有更大的期待感的，绝对的没有问题！”

常笑自信的说道，同时手里不知何时却是多出了一柄折纸扇，上面面者各种花花草草，看起来很是养眼。