五二中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第五十三章 小小考验上（第2页）

“好，那我就拭目以待。”

此时所有的菜都已经上完了，一共是五道菜，四菜一汤两荤两素配合的正好合适，这时一旁的服务员正打算介绍菜名的时候，林蝶雨突然挥手制止了服务员的动作，她将目光看向常笑，她倒要看看这个常笑到底有没有能力。

殷梦佳轻轻地拍了拍常笑的肩膀，给常笑一个鼓励的眼神，常笑回了殷梦佳一个自信的眼神，看来那小小的考验现在就开始了。

常笑将身上衣服的褶皱抹平，看着桌面上的五道菜品，微笑着说道：“金玉满堂、什锦浇汁鱼、鲜味瑶柱蒸冬瓜、芙蓉虾、西湖牛肉羹。”

常笑从容不迫的将桌面上的五道菜一字不错的说了出来，小露一手，倒是让纪瑶惊喜不已，殷梦佳与林蝶雨也是微微的点了点头，不过这仅仅只是开始而已。

“美食鉴定家，那不能光认识菜就可以了吧，你简要的介绍介绍这五道菜吧？也让我们可以长长见识，梦佳，你不介意吧？”

“怎么会？正好可以考验考验我家这小子到底有没有偷懒，乐意之至。”

“侄子，你行吗？”

林蝶雨虽说是疑问，但是语气中却带有一丝质疑的意思。

常笑微微一笑，虽然他不可能认识所有的菜，但是至少眼前这五道菜，是不在他不认识的范畴内的，他缓缓地说道：“金玉满堂属于我国四大菜系之一的粤菜，主要由黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋丝，粉丝等为原料，由于原料较多制作出来也是非常漂亮，满堂彩！

故为金玉满堂，寓意财富学识颇多。”

“浇汁鱼是一道色香味俱全的汉族名肴。

此菜鱼肉鲜嫩，味道鲜美。

鲜美的鱼肉配上调好的汤汁即成了一道风味独特的菜品，这道什锦浇汁鱼则是在传统的基础上略有创新。”

“鲜味瑶柱蒸冬瓜，主要是以冬瓜的清甜配合鲜味的瑶柱，这样即使不加其他的调料也非常的美味！”

“芙蓉虾，是一道色香味俱全的汉族名菜，属粤菜系，色泽金黄，香酥鲜美。”

“西湖牛肉羹，是江南地区的特色传统名菜，属于杭帮菜。

由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。”

殷梦佳满意的点了点头，看来这小子也没有干呆着，还是学会点东西的，纪瑶对于常笑的表现很高兴，至于林蝶雨，也是不禁微微点头，这个小子并没有想象中的那么差啊！

“嗯，还行，不过还不够，这样你尝一口菜，并能将其中百分之六十的原料说出来，那样，你林阿姨一定会很满意的，你也好好加油，在你瑶瑶妹妹面前好好的表现表现。”

前半句殷梦佳大声的说了出去，后半句却是小声的告诉常笑的。

常笑轻轻地点了点头，遇到他的长处，此时不表现更待何时，想来如果自己的表现过关了，那在老妈的帮助下，今天可能就可以与纪瑶的关系定下来了。