五二中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第404章 游山城（第1页）

江北国际机场的VIp通道外，黑色商务车平稳驶离，朝着渝中区疾驰。

窗外的景色从机场的开阔疏朗，渐渐过渡到市区的立体错落——高楼依山而建，轻轨穿楼而过，长江与嘉陵江如两条丝带缠绕，空气中飘着若有若无的牛油香气，这是山城独有的味道。

“老板。”

杰森笑着道，“威斯汀酒店还有二十分钟到，解放碑核心商圈，出行方便。

晚餐直接去‘大龙老火锅’，步行十分钟就到。”

唐·本杰明点点头，指尖划过车窗，看着街边穿拖鞋吃小面的本地人、巷口飘着热气的火锅店，嘴角扬起笑意。

香港的精致繁华还在脑海，山城的烟火气已扑面而来，截然不同，却同样让人着迷。

抵达威斯汀酒店，行政套房在高层，落地窗外就是解放碑的霓虹夜景。

唐·本杰明简单洗漱后，换上黑色短袖t恤和深色牛仔裤，褪去西装革履的庄重，多了几分随性。

“走吧，去尝尝陈静推荐的火锅，我已经馋得不行了。”

三人步行前往大龙老火锅，老巷子里的门面不算起眼，甚至有些简陋，但门口排着长长的队伍，本地人和游客挤在一起，空气中弥漫着浓郁的牛油麻辣香，勾得人食指大动。

“老板，排哈队！

至少要等一个小时哦，扫码取号，旁边有板凳坐！”

店员操着地道的重庆话，嗓门洪亮。

唐·本杰明倒也不着急，拉着杰森和帕克在旁边休息区坐下，听着身边人用重庆话聊天，“这个毛肚要七上八下”

“嫩牛肉涮十五秒刚好”

，这种融入当地生活的感觉，让他觉得新鲜又有趣。

等待的间隙，邻座一位穿花衬衫的大叔看出他是外地来的，主动搭话：“小伙子，第一次来重庆吃火锅哇？”

“是啊，听朋友推荐来的，大叔。”

唐·本杰明笑着回应，也试着学了句重庆话，“听说这家味道很正宗？”

“那可不是！”

大叔一拍大腿，“大龙在重庆开了二十多年，老重庆都认！

吃火锅要吃红汤特辣，毛肚、鸭肠、黄喉是必点，涮的时候有讲究，毛肚七上八下，鸭肠十秒就捞，不然煮老了就嚼不动了！”

“还有哇，调料要香油蒜泥，加点葱花和小米辣，解辣又香，千万别加麻酱，那是北方吃法，浪费了这锅底！”

大叔热心地传授着，生怕他吃错了味道。

唐·本杰明听得认真，一一记下：“谢谢大叔，等下我就照着您说的来！”

终于排到号，店员热情地引他们入座，递上菜单：“三位老板，吃啥子锅底？红汤、鸳鸯、清汤，红汤有微辣、中辣、特辣！”

“红汤特辣！”

唐·本杰明毫不犹豫，“再加点毛肚、鸭肠、黄喉、鲜鸭血、吊龙、嫩牛肉、虾滑，还有金针菇、土豆、藕片、娃娃菜！”

“要得！

特辣红汤一份，配菜齐了！”

店员高声应道，转身冲后厨喊了一嗓子，重庆话的抑扬顿挫，透着满满的烟火气。

没过多久，一个巨大的红汤锅端上来，红油翻滚，辣椒和花椒漂浮在表面，香气瞬间炸开，呛得人鼻尖发痒。

店员麻利地摆上配菜，刚上桌的毛肚还带着水珠，鸭肠粉嫩透亮，鲜鸭血颤巍巍的，一看就新鲜。

“老板，烫菜了哦！”

邻座大叔凑过来，看着他拿起毛肚，连忙提醒，“七上八下！