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第48章 萝卜干炒饭(第1页)

昨晚的饭还剩不少,林彦今早就没煮粥,晨食打算做个炒饭,午食看情况煮个面什么的。

阿爹阿么不在家,赵家今天就没做豆腐,赵时云一个人忙不过来。

昨天可忙坏了,林彦还没学习怎么做豆腐帮不上忙,雨哥儿倒是会,不过小哥儿力气没那么大,熬豆浆又久又需要耐心,昨天早早起来帮忙,后来又在铺子里干活,累坏了,今天干脆不做了,也不差这一两天。

家里还有点萝卜干,林彦找出来打算用来炒饭,先用热水泡上,一般泡一刻钟就差不多了。

从罐子里拿了三个鸡蛋打散,再切一点葱花备用。

锅里放油,油热之后倒入蛋液,瞬间蛋香四溢。

他快速翻炒着鸡蛋,待鸡蛋成型便盛出。

这时萝卜干也泡好了,林彦将其捞出沥干水分后切碎。

锅中再添些许油,放入葱花爆香,接着加入切碎的萝卜干煸炒一会。

萝卜干的咸香味弥漫开来,林彦将米饭倒入锅中,用铲子不断按压翻炒,让每一粒米都裹上油香。

随后把炒好的鸡蛋重新下锅,与米饭、萝卜干一起均匀混合。

林彦撒入一小撮盐调味,继续翻炒片刻,一份简单却美味的萝卜干炒鸡蛋饭就出锅了。

林彦刚端上桌,雨哥儿揉着眼睛走了过来,闻到香味顿时清醒了许多。

“哥夫,好香呀。”

雨哥儿笑着说道。

林彦宠溺地摸了摸他的头,随即招呼赵时云过来吃晨食。

三人坐下开始享用炒饭。

雨哥儿是第一次吃炒饭,因为平时一般不会有剩饭,就算有,也是第二日加点水煮成粥。

他好奇的舀了一勺子放进嘴里细细咀嚼,眼中满是惊喜,“哥夫,这个炒饭好好吃,比粥好吃多啦。”

林彦笑了笑,“喜欢就多吃些,以后要是有剩饭,哥夫还给你做。”

赵时云也尝了一口,点头称赞道:“确实别有一番风味,以前怎么没想到这么做呢。”

雨哥儿吃得腮帮子鼓鼓的,像只贪吃的小松鼠。

正吃着,门外突然传来一阵声响。

原来是阿爹阿么回来了。

三人向门口望去,阿爹阿么还带回来一车黄豆,外祖母家的李盛春架着牛车送他们回来的。

三人急忙加快速度扒饭,准备过去帮忙。

李月眉赶忙说道:“你们慢点吃,不着急,有大春帮忙呢。”

赵时云几口扒完炒饭,走到门口帮着搬黄豆,“大春哥。”

李盛春颔首,站在牛车上把黄豆袋子挪到车尾,方便赵时云搬走。

林彦和雨哥儿稍慢一步,雨哥儿把碗筷收去洗了,顺便倒了几碗水放在桌上,让他们等下喝。

林彦则走向牛车去搬黄豆。

一袋黄豆沉甸甸的,林彦使足了劲才搬动一袋。

赵时云见状笑道:“彦哥儿,别逞强,我来就行。”

林彦咬咬牙说:“时云哥,我可以的。”

就在大家齐心协力搬运时,突然听到雨哥儿一声惊呼。

众人回头一看,原来是一只鸡飞进了屋里,打翻了装水的碗,正在屋子里乱窜。

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