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师父嫌弃的把徒弟的头扭过去:“说鸡不说吧……嗯,算是成了。”
光头从自己的师父那继承的手艺,在?九福楼干了十几年了。
空闲时候也会钻研下?师父留的菜谱,常人只以为有了菜谱就?能做出?好?菜,那都是误区。
就?比如菜谱里这道?荷叶鸡,明着写?的做法?很简单,但细微处却格外挑剔。
鸡怎么养,荷叶怎么挑,乃至包鸡肉怎么包都有说法?。
本来光头都气馁了,觉得谁家的菜谱是这样,做法?不怎么创新,净是在?食材上折腾。
结果前些天?碰到师叔,老态龙钟的师叔曾经也嫌弃自己学的这一道?太龟毛愤而?出?走,说起师门,两个人凑在?一起抱怨。
自家的菜谱复杂难搞,而?且好?食材难得,可做出?来也卖不上价啊。
他们就?是一个开在?小县城的老字号酒楼,名气顶多是传到鹿城,再?远就?没有了。
“那么琐碎的食谱,只怕都是以前那些住四九城的老贵族吃的,就?算是钻研出?来,现在?吃这口的还有几个?”
光头被师叔一提醒,回头琢磨了几天?,在?翻查了菜谱之后,还真在?书脊上找到了一个小章。
那菜谱还真是从以前的王府传出?来的。
一想到这个,光头就?又来了动力。
宫廷菜么,琐碎复杂一点也能理解。
于是他本来钻研菜谱的三份心?思也多到了七分?,最近就?一直盯着这道?荷叶鸡。
连着搞了几个月,终于成了这一道?菜。
光头把目光从菜转移到荷叶上,前几次都差那么一两分?,今天?却格外圆满,想来是落在?这几片叶子?上。
九福楼因为价格高,来的老饕也多是从鹿城周围来的,所以食材本身就?不会挑便宜的。
去年开始换到惠和之后就?再?也没变过,今天?的荷叶是也从惠和生鲜进来的。
光头闷头把剩下?的几只鸡给?做了,喊徒弟把菜送去几个老客的桌上,顺带带了一盘子?去见老板。
九福楼这些年虽然生意不算差,但也被现在?日渐繁杂的餐饮行业挤的略显寥落。
如果现在?能推出?一道?招牌菜,想来九福楼的名气还能再?往上走一走。
……
荷叶茶的制作格外顺利,林悠在?几天?后就?把自己做的那一批茶全发了出?去。
快递送到镇上,姚红霞近来的生意也很不错,镇上的客流量越来越多,有不少人干上了代购饼干的活,因此快递点也是人满为患。
林悠戴着口罩去寄快递,也没被人认出?来。
走出?快递点,林悠去找了费茹。
费茹如今的日子?虽然忙碌,但样样舒心?。
虽然离开城市来到山里,家里的保姆是没有了,可婆婆住进山里之后,腰不疼了腿也不痛了,每天?给?孙子?做饭洗衣服开心?的不得了。
每天?一大早就?起床做饭,把孙子?送去幼儿园之后就?开始串门,没几天?就?把镇上混熟了,晚上还能约到人一块去小广场跳广场舞呢。
费茹不用为家务操心?,本来应该占据她大部分?精力的儿子?如今也省心?无比,幼儿园离新家只有几百米远。
星星到了这里之后,连接送上学都不用,每天?都是早饭还没吃完就?能听到有小朋友在?外面喊儿子?的名字。
一群小家伙呼啦啦的跑去幼儿园,下?午再?呼啦啦的一群回来。
费茹过上了以前想都不敢想的日子?,曾经她焦虑抑郁,一来是产后焦心?,二是也压抑于自己的专业被废弃。
如今孩子?身体好?了,她也有了自己施展的天?地。
烟霞山饼干换包装这件事,就?是费茹自己全
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