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家自己做的时候都可以‘乱炖’。

林千秋家的寿喜烧食材都是常见的，有?肥牛卷、香菇、豆腐、蒟蒻、金针菇、白菜……

做法则是用?铸铁锅化开牛油，然后用?牛油把所?有?食材都煎一遍。

最后将煎好的食材摆放在砂锅中?，浇上‘寿喜烧汁’去炖煮就行了。

有?寿喜烧的话，那就只要这一个菜就够了，所?以才?说这个不费时间。

像林美惠说的那样，半个小时后两个人就端上了饭碗，吃到了寿喜锅。

第?二天?林千秋还和雅子说到了这天?回家后发生的事：“……我妈妈一定很担心我，还特别请假去买‘长门’的点心，我记得那儿的点心一向是要排队才?能买的。

而?且晚餐做了寿喜烧，大概是觉得这样能让我开心一些。”

“不过说真的，我虽然很感谢妈妈，但如?果真的压力很大，她这样做不仅不会?让我感到放松，反而?会?让我的神经?更紧张吧？”

雅子和林千秋一样是面临入学考试的准考生，当然能理解林千秋这话的意思，立刻飞快点头：“是啊，我爸妈也好像搞不清楚怎样才?能让我放轻松……他们难道不知道，这种时候越是刻意做些什么，就越窒息吗？昨晚我妈妈给我准备宵夜，苹果块儿竟然都是小兔子形状！”

“只有?医院看望病人，而?且病人还得是小孩子，才?会?这样关照吧？”

林千秋看了一眼教室窗户外的操场，发自内心地说：“我现在只希望能快点儿进?行入学试，等到结束了，一切就恢复正常了。

现在这个阶段……最后几天?了，真是难熬啊！”

“是啊，最后几天?了……好像明天?还要进?行面试模拟，是吗？”

雅子也说道。

入学考试除了笔试部分，也是有?面试的。

虽说面试过程中?只要不犯原则性错误，基本不影响录取，但这始终是个入学考试流程，而?且或多或少?代表着学校和学生的脸面。

所?以在入学考试之前，一般中?学都会?组织模拟面试，让考生们心中?有?数。

而?一旦到了面试模拟这一步，入学试就真的要到了！

霓虹物语1981（10）

因为面试模拟的关?系，2月5日木曜日（周四）这天，东海中学的国三生上午都?不用上课。

如果不是即将面临入学考试，这对学生们来说?倒是一个大好消息——学生就是这样的，因为任何原因能够不上课，都?会有一种捡到钱的快乐。

这和?放假还不同，放假只能算是‘发工资’，和?白捡钱不是一回事。

然而很可惜，在升学的压力下?，即使是打算上个普通高中混日子，对大学则完全没有想法的学生，这个时候也对不用上课没多少感觉了。

不少人平常不看书的，现在也‘临阵磨枪’，休息时间都?在背课本?上的知识点?呢！

“真的好担心?，‘面试须知’我都?看过了，那些问题不难。

但要求全程说?敬语什么的，这可头疼了，现在真的会有在家里，也全部说?敬语的家庭吗？”

和?林千秋隔着一条走廊的同学，双臂枕在脑袋后，左右张望了一下?，才抱怨起来。

‘面试须知’是前几天学校就发下?来的资料，上面都?是高中入试时，面试部分可能问到的问题，另外?也提了一些注意事项、cue了面试流程什么的。

基本?上看过之后，就能对高中入学面试心?中有数了。

当?然，这样纸上谈兵还不够，所以才有今天的模拟面试，就是要通过实战加深学生的印象，同时也是锻炼学生的临场应变。