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“招娣,你看着,我教你。”
李虞接过招娣手里的杆秤,一边称,一边教招娣认称算账,接着称过几人带来的豇豆,大头菜,还有辣椒,豌豆后,招娣也学会了。
李虞把钱付了,几个妇人见真的能卖钱,都高兴的提着篮子和竹筐回去了。
招娣指着剥好洗干净,放那晾水的胡豆瓣道,“表姐,胡豆剥好了,要晒起来吗?”
“不用,你去把竹扁拿出来。”
招娣听后拿竹扁去了,李虞去屋里拿出李梅带回来的南瓜叶,两人把胡豆瓣倒进竹扁里,李虞把豆瓣均匀的摊开,再把南瓜叶一张张盖在胡豆上面,端进厢房里放在竹架上。
招娣看着盖着南瓜叶的豆瓣,不解的问,“表姐,你这样捂着,会捂坏了的呀?”
“不会的,我这是在发酵,等过几天,豆瓣长出白毛了,就可以做豆瓣酱了。”
招娣觉得自己还是没弄明白,还是顺从的点点头,“你去忙吧!
我在家把刚收的那些收拾出来。”
李虞应下后,拿着火折子,从后院去了荒地,和李梅夫妻一起把隔离带割出来后,李虞拿出火折子准备点火,李梅见了吓得来忙拦住李虞,“鱼儿,这可使不得,万一燃起来就麻烦了。”
李虞指着隔离带道,“姑母,今天一点风都没有,我们还割了隔离带,火不会燃过去的。”
“真的吗?”
李梅和刘长民将信将疑地看着李虞,李虞郑重地点点头,道,“你们要是不放心,就拿着锄头到林子那边看着点吧!”
李梅和刘长民连忙朝林子那边跑去,李虞吹燃火折子,点燃了野草,干草一经点燃就呼啦啦的燃了起来。
燃到隔离带就没再越过去了,李梅和刘长民这才放下心来,跑过来对李虞道,“这法子好,野草一会就烧干净了,连草籽都烧干净了,灰还能肥地。”
李虞嘱咐两人道,“姑母,如果以后你们要烧荒地,必须先割出隔离带,隔离带最好割宽一点,还得选无风天才能烧,人也必须守着,以防万一。”
李梅夫妻连忙应下,等李虞把剩下的烧完后,对李梅道,“姑母,明天赶集,咱们去买一头牛和一辆板车回来,再把犁头和犁耙都买好,以后都要用的。”
刘长民听后道,“我看还是算了吧!
一头牛起码要十来两银子,犁头和犁耙又要四五两,我们多花点功夫就行了。”
李虞道,“姑父,这些东西是省不了的,哦!
做酱菜还要土陶罐,您知道哪里有烧陶罐的土窑吗?”
“土窑,东山村就有,你要多大的?”
李虞想了一下道,“咱们先买二十个装五十斤的酱缸回来,一百斤的十个,装一斤的小罐子买一百个。”
李梅担心刘长民老实,不会讲价钱,“鱼儿,咱们买这么多,得和老板谈谈价钱,还是我陪你姑父去吧!”
李虞应下道,“好,您和姑父一起去吧!”
三人回到家,招娣已经做好了午饭,等李青回来吃过饭后,李虞把钱给李梅,夫妻俩和李青一起去了东山村。
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“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
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