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宋雨看着递过来的椰宝,又看了看一旁三个男娃目光都盯着看她。
“咋不先给孩子吃,看三个小家伙都盯着看这么久了。”
玉兴盛掰了一块递到宋雨嘴边,“还有好几个呢,肯定有给他们吃的份。”
宋雨轻笑出声,“瞧你这熊样,好,这个我吃,你赶紧去给她们开下一个吧。”
宋雨接过后还掰了一块递给玉兴盛,玉兴盛接过吃了一口道:“不错,真的很甜。”
玉兴盛又转头去给玉婉宁将剩下的老椰子都剥开了,几个男娃还真一人分得一个椰宝。
等三人吃完后就被玉婉宁喊来一起刮椰肉了。
玉婉宁将椰子壳往地上砸开,几人拿着小刀将又白又厚的椰子肉从椰子壳上刮下来,又将刮下来的椰肉清理干净,洗干净。
玉婉宁拿出砧板,将洗净的椰肉切成了碎丁,又拿到了石磨上,加水让玉兴盛将椰丁碾压成液体流到木桶里。
玉婉宁接了一大桶的椰浆水,玉兴盛助其一起将桶提进厨房,倒进锅中开始翻煮起来,锅中椰浆水烧开了,椰子的香味弥漫了整个院子。
椰浆水煮了快半个钟了,玉竞诚和玉泽允这时也回来了,玉竞诚收拾好后就进厨房忙活起来,玉泽允看着桌面还留有一个椰宝,直接就拿着啃了起来。
“姐,你猜猜刚刚那条猫鲨卖了多少钱?”
玉泽允倚靠在厨房门边同玉婉宁说起话。
玉婉宁想到那条猫鲨身长都有50公分,她提着笼子时就感受到了重量,估摸都得有10几斤重,“二两?”
玉泽允摇了摇头,“再猜猜!”
玉婉宁继续往大了去猜:“五两?”
玉泽允听到自家姐姐这小心翼翼的猜法,估摸起码也得猜个几次才能猜中。
“是八两银子,加上那一桶螃蟹,一条龙利鱼,还有其他小海鲜,这趟提过去的都还活得好好的,一桶收货十二两多呢。”
“而且这猫鲨还是他们如意楼第一次收,厨房里的师傅不会弄,王掌柜让爹爹明天去做主厨,他打算明天上午将猫鲨亮出来给吸引一波客户,下午了再让爹爹过去给客户做了吃。”
玉婉宁:“这王掌柜还是个聪明的,如聪明人合作就是痛快,我弟弟真是棒,一天收入十二两银子,你姐我都没能卖得这么多呢。”
俩人便在厨房中谈笑风生,而锅里煮了差不多半个时辰后,椰浆水开始逐渐变少。
玉竞诚已经把晚饭做好了,今晚弄了一个清蒸多宝鱼,一盘香辣蟹,还有一盆白勺虾,加上一盆红烧肉和荠菜,几个人便围着饭桌吃了起来。
这新鲜的多宝鱼肉是真的鲜嫩,加上玉竞诚调好的酱汁,今晚的多宝鱼成为了一家子最喜欢的菜式了。
玉婉宁吃饱了饭后继续回到厨房捣弄椰子油,这是的椰子油的水分比原来还要少了,水面上开始有一些油花飘起,翻搅过程中也感觉到油花越来越黏稠。
又熬了半小时,锅里的水已经煮成油了,玉婉宁看着差不多后,找到一个干净的罐子,等锅中的油放凉了些便开始装进罐子中。
玉婉宁等着明日上午跟着玉兴盛去山里看看有没有山花,可以去摘些山花回来先做一批香胰子去卖,等玉婉宁弄完椰子油也很晚了,收拾好厨房后便也早早休息了。
第二天一早依旧早起,因为昨夜做椰子油做得比较晚,今日早上玉婉宁起的晚了些。
等她睡醒出了房门后就看到玉家人全部起来了,这也已经是他们穿这个世界一个月多的日子了,几乎全家人都养成了早起的习惯。
简单收拾了一番,玉婉宁就跟着玉兴盛和宋玉去菜地里巡视了。
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