52中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第12章 卖菜方子（第3页）

来人，取二百两来给玉老弟。”

吩咐了账房拿钱后，这边小二便拿来了笔墨纸砚。

小二把墨研磨好后，将毛笔递给玉竞诚。

玉竞诚，“........”

真不是他不会写，是他在现代都习惯用钢笔写了，拿着毛笔弯弯绕绕的一点都不舒服、而且还得写繁体，更难了。

玉泽允看得出自家老爹的囧样，结果小二的毛笔递给了顾芳，“爹，让我娘来写，你念便好。”

顾芳是画国画，当然也是会写书法的，繁体字更是手到擒来。

顾芳接过毛笔，玉竞诚便一字一念了出来，写完两张主要的菜方后，又让顾芳写下另外两张菜方。

另外两张是送给王掌柜的菜方，是在两张主要菜方的基础上改了主要一处食材而得的。

玉竞诚把写好的菜方一一递给王掌柜，“王哥，这两张是刚刚两道菜的菜方，剩下的这张，因为蛇肉稀少，并不是每日都能捕到蛇，这蛇肉可替换成鲤鱼肉来制作，里面加上这两样药材，其功效也与蛇肉制成的相差无二，还有这张菜方也是送与您的，生蚝蒸蛋，也是一个不错的主菜。”

玉竞诚把菜方全部给了王掌柜后，王掌柜拿着四张菜方看了看，便让人收好，随之递上二百两银子给玉竞诚。

“玉老弟，这是二百两便请你收下，只不过玉老弟，这后续我要找你合作的话，我要怎么找你呢？”

王掌柜问出到点上了。

“我们一家住在玉山村，到村后后一直往里走，我们就在玉行山山脚下。

我这段时间动不动都会来镇上卖山货海货，掌柜若是需要找我也可在每日巳时到码头处寻我们便可。”

玉竞诚答道。

王掌柜：“好的玉老弟，对了，生蚝这东西我这边是第一次听说，也是第一次吃，如果我要进购的话我是不是可以直接跟你买？”

玉竞诚：“如此也可，生蚝取肉太消耗时间，我这边每日只能先给王哥送五斤过来，后续酒楼需求量更大的话，我再想想办法给王哥多弄些。”

生蚝在这个时代里是被渔民们说成是石头块，所以渔民都还没发现它的价值性，这也是暂时能卖好价，等往后大家都知道了生蚝的价值后，挖生蚝的人会越来越多，生蚝的价格便会直接下降一层楼。

所以他们现在最主要的就是先把这先机把握住，等后面渔民知道后，再想办法改变生蚝的烹饪方式，以味美完胜市场即可。

“那便麻烦玉老弟了，玉老弟不嫌弃的话，可在这如意楼享用一餐后再走也可。”

王掌柜客气道。

“不了不了，我的爹娘和闺女还在外面购置物品，我这边也得尽快过去寻她，若没有其他事的话，那王哥，我便带妻儿一同回去了。”

玉家四人都朝王掌柜拱了一礼。

“哈哈哈哈，玉老弟客气了，若是有需要的，玉老弟再来我如意楼即可，既然这样的话，那我这边就不送玉老弟啦，弟妹和两个侄儿你们慢走。”

王掌柜回了玉家四人一礼。

接着四人便从如意楼中出来往刚刚约定的地点走去。