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杜嫣然有些吃惊,200元一个的黄金莲蓬,这价格也太贵了。
可沈梦彤却笑着摇头道:
“我说嫣然,你真是身在福中不知福!”
“要不是我沈府家宴停业,陈年的黄金莲蓬,早被我承包了,哪里还轮得到你?”
在沈梦彤看来。
陈年卖给杜嫣然黄金莲蓬,简直是,在给杜嫣然白白送钱,可这小妮子竟然还嫌贵。
沈府家宴,一个莲蓬做两碗莲子羹,单碗成本一百多,却卖666元一碗,利润率那是相当的高。
而星河湾酒店,每碗莲子羹里,只放三颗莲子,所以一个莲蓬能做七八碗莲子羹,成本其实只有十几块,所以只要莲子羹的定价高过成本,就有的搞。
听这么一解释。
杜嫣然这才回过味来,然后生怕陈年反悔,当即让财务,给陈年转了20万的货款!
敲定交易后。
餐厅内,陆续还有顾客,要点黄金莲子羹。
那位女领班则问道:
“杜总,咱们的莲子羹,既然成本大幅提升,现在该如何定价?”
刚才的普通莲子羹,10元一碗。
现在势必要提价!
杜嫣然扫了一眼餐厅内用餐的顾客,看到顾客们对黄金莲子羹的交口称赞,于是一狠心,咬着银牙道:
“咱们星河湾的黄金莲子羹,定价,88元一碗。”
一碗莲子羹,88元。
那位女领班嘴角抽了抽,暗道这价格也太贵了,老板杜嫣然可真是够自信的!
当然这话女领班不敢说出来,而是乖乖的,向顾客们宣布定价。
88元!
但听到黄金莲子羹的全新定价后,酒店的顾客们,顿时一片哗然。
88元,足够在星河湾吃一顿美味早餐,结果倒好,现在只能买一碗莲子羹?
可出乎女领班意外的是。
顾客们嘴上说着不要,身体上却很诚实,依然有大量顾客,要求点黄金莲子羹,很快就卖出去了上百份。
看到如此火爆的销售成绩,杜嫣然不由一愣,然后一脸感激的望向陈年:
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