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最近他是真正的大忙人,打电话找他人可多了,而且谁也不知道一通电话后是不是涉及到一笔生意,所以不敢错过。
这通电话聊了挺久的,直到锅子里的食材都变软煮透,林千秋快要放咖喱块时,他才重新出来。
“大忙人,对吗?”
林千秋揶揄了他一句,然后才去翻自己带来的购物袋。
里面除了咖喱块,还有巧克力,都是为煮咖喱饭准备的。
煮咖喱的时候可以加一些看起来风马牛不相及的食材提鲜,选择很多,林千秋最喜欢苹果或巧克力。
“巧克力?”
南云凉介看林千秋关火、放咖喱块,咖喱块溶解后再开小火煮时,就掰了一小块巧克力放进去。
当时倒是没阻止,只是在林千秋搅合时露出了有点点困惑的表情。
这不见得是他没吃过放巧克力等食材的咖喱,但吃过不见得见过,他又进过几次厨房呢?自己做饭也只是按照食谱来,而这个时候的食谱都是很规矩的,不见得有这种小诀窍。
林千秋肯定地点点头:“没错,是巧克力,咖喱里加一点巧克力会很好吃哦。
嗯,其实苹果之类的带甜味的食物大都可以,因为甜味能凸显咸鲜。
我觉得最好的就是苹果和巧克力,不过苹果加进去后,苹果本身会很微妙,至少我不愿意吃咖喱的时候吃到苹果块。”
“挑出来的话既麻烦又浪费,所以还是巧克力最好了。”
南云凉介知道林千秋擅长料理,倒是不怀疑她说的话,于是就等着咖喱饭做好了——这一点也不是他们交往后才知道的,而是教育大附高的很多人都知道。
毕竟学校里有家政课,而烹饪是家政课最重要的部分。
别人擅长烹饪或许不会传开让学校里很多人知道,可谁让林千秋是学校里的名人呢?
再等到咖喱差不多煮好时,饭其实也差不多了。
南云凉介就找了一块毛巾,打湿后包住煮饭的饭盒的提手,这才将饭盒从炉子上转移到水槽中。
直接冲了一会儿凉水,才在毛巾的保护下打开了饭盒。
林千秋看了一眼煮好的米饭,有经验地点点头:“煮的挺好的,热气散一会儿就能看出来了,是很硬的米饭,适合配咖喱来吃。”
米饭煮得硬,既有米本身的因素,也有加水、用火、时间等方面的影响,所以说这是‘煮的好’没问题——咖喱是黏黏糊糊的状态,如果米饭也软软黏黏的,就不能充分沾裹上咖喱,口感上也会奇怪,所以大家吃咖喱饭一般都是喜欢硬饭的。
煮咖喱的锅子停火了,米饭的热气也由一开始的‘汹涌’变得平静了很多,林千秋将米饭舀道两个盘子里。
米饭占了盘子一半的面积,然后才是满满牛肉、蔬菜的咖喱。
看着姜黄色的咖喱,林千秋有点可惜:“一次煮好的咖喱可以吃三天,最好吃的是第二天的,因为味道会更醇厚。
第一天的味道还是太薄了,第三天味道又太厚了——这不是烹饪技巧能够改变的,完全是时间的力量。”
南云凉介拿起勺子尝了一口,确定的说:“已经很好吃了。”
并不是恭维林千秋,而是这就是南云凉介吃过的最好吃的咖喱饭,至少也是‘之一’——这倒也不是林千秋手艺那么强,比南云凉介吃过的名厨还厉害。
主要是咖喱饭作为日本一道家常得不能再家常的料理,厨师做的再好也很难比得上家里做的。
而如果局限在‘家庭料理’的范围,林千秋确实算厉害的。
“是嘛”
林千秋自己也开动了,心情还不错。
不管南云凉介的称赞是完全真心,还是在恭维她这个女友,至少他都是捧场的。
这个时候重点本来也不是咖喱的味道,她煮了咖喱重点是要得到肯定,满足情绪价值啊!
不然不是白忙活了?林千秋不讨厌烹饪,但也没有无私为人做饭的倾向,做了就是要有回应的!
吃完美味的咖喱饭后,清洗收拾的工作就是南云凉介做了。
林千秋休息了一会儿,就准备去洗澡了然后洗澡的时候,她才后知后觉——她这是在男友家里洗澡了对吧?不管和男友在他住处的院子里搭帐篷过夜算不算留宿,至少在男友住的地方洗澡是肯定的。
这实在是一个非常暧.昧的举动,只能说幸好南云凉介家的房间多,浴室也不止一个。
南云凉介用的是自己睡的主卧套间带的浴室,林千秋用的是客人用的那个这真的是极大避免了尴尬,更避免了气氛滑向更让人想入非非的境地。
虽然是交往了几个月的男女朋友了,但林千秋还远没有做好更进一步的准备。
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