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“所谓下酒果子,京师贾人预畜四方珍果,以永嘉柑实为上味,橄榄、绿橘,皆席上不可阙也。
庆历中,金柑映日,果不复来,其果大小如金橘,而色粉红,嘉佑中,花羞栗子,皆一时所尚。
又以纸帖为药囊,实干缕木瓜、菖蒲、咸酸等物,谓之下酒果子。”
苏过说话间箸子不歇,顷刻间已是数枚果饼入腹,完美地诠释了吃货进食的至高境界。
酒阁子里,各式宵夜果子、下酒果子满满的摆了两大桌,色香味俱全。
王棣尝了尝那圆子,与后世的汤圆很相近,不过煮圆子是用绿豆汤而已。
桌中最贵的当属独体朱砂圆,每贴售价百贯钱之多,显然不是普通市民能享用得起的。
真是奢侈啊。
至于“下酒果子”
便是元宵节必不可少的水果,且京城人对水果的爱好并非一成不变,而是随着时间的推移,某种水果便成为一种时尚。
商人们亦投其所好,预先准备好全国各地的珍果,至元宵节晚上出售。
这些水果似乎与有钱人家享用的宵夜果子有着异曲同工之妙。
反季节水果嘛,总是价格不菲的。
堤上残风雪,桥边盛酒楼,据鞍衰意尽,倚坎艳歌留。
坐在二楼,向窗外望去,州桥景致一览无遗。
州桥,唐时叫“汴州桥”
,五代称“汴桥”
,本朝改名“州桥”
,也称“天汉桥”
。
由唐代汴州节度使李勉所建。
州桥,正对于大内御街。
其桥与相国寺桥皆低平不通舟船,唯西河平船可过。
其柱皆青石为之,石梁石笋楯栏,近桥两岸,皆石壁雕镌海马水兽飞云之状。
桥下密排石柱,盖车驾御路也。
州桥乃是东京城内横跨汴河的一座大桥,也是四通八达的交通要道。
桥下汴水奔流,浪声滔滔,桥上人来人往,十分热闹,两岸商业十分繁荣,笙声连成一片。
站在桥上,南望朱雀门,北望宣德楼,中间是天街。
汴河上有桥十三座,其中以州桥最为壮观。
两岸夹歌楼,明月光相射。
每当月明之夜,晴空月正,登桥观月的人群,纷至沓来,熙熙攘攘。
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