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第204章 徐穗珍的一封信（第7页）

李允真拿出一个小包装，加入少量水中搅拌，然后倒入面团："

这是蓬灰水。

"

"

这是什么？"

赵美延凑近观察。

"

科技与狠活。

"

李允真神秘地笑了，"

以我的技术，不加科技的话面条拉不好，到时候就变成大拉皮了。

"

她解释这种碱性物质能让面条有弹性，拉出来更筋道。

揉完面团后，李允真用湿布盖住，放在一旁醒面："

要等一两个小时，牛肉也要用小火慢慢炖烂才好吃。

"

说完，她转身用赵美延的脸蛋擦了擦手上的面粉："

时间还早，先去沙发上躺会儿。

"

"

呀！

"

赵美延摸着脸上的面粉印，又好气又好笑，"

你讨厌！

"

两小时像是一个世纪那么长。

厨房里弥漫着牛肉汤的香气，赵美延已经被馋得嘴角直抽，口水直流，屁股像痔疮犯了一样在沙发上扭来扭去。

"

允真啊，还有多久啊？"

她第N次探头问道。

李允真："

马上！

"

“你都马了多少次了！”

美延公主吐槽道，她都快被钓成翘嘴了。

李允真翻了个白眼："

你不也问了八百遍了？"

终于，李允真判断炖煮已经足够，开始了最后的步骤——溜条、拉面。