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第三十六章 倒阶梯式营业额（第3页）

陈宇这才笑悠悠的说道：“反正现在也没有什么事情，你现在这里休息一下，等会儿来了客人再干活。”

说完之后，陈宇站起来，走进了厨房。

……

晚上陈宇失望了。

早上卖出了五千的营业额，中午卖出了三千的营业额，到了晚上只卖出去了一千的营业额。

“差一点，就差一点就能日收入过万啦！”

“这究竟是怎么回事呀！”

陈宇恼怒的摸了摸自己的光头。

营业额呈现倒阶梯的现象，陈宇却不知道这是为什么。

就在他扎耳挠腮，苦苦想着原因的时候，孟婉婷拿着毛巾走了进来。

看到陈宇愁眉苦脸的模样之后，便好奇的问道：“老板，你这是怎么了？”

陈宇用力的摸着大光头：“发愁呢。”

孟婉婷一边将毛巾放到水龙头下边，一边问道：“这不生意挺好的吗？你发什么愁？”

陈宇叹息一声，说道：“早上的营业额是五千……”

还没有等他继续说下去，孟婉婷便有些惊异的说道：“五千？这么多。”

陈宇点点头，继续道：“中午的营业额是三千，可是到了晚上，居然只有一千多点，你说我能不发愁吗。”

孟婉婷将毛巾放到一个不碍事的地方，沉思了大概一分钟的时间，才对陈宇说道：“你知道为什么你的营业额会有这种倒阶梯的现象吗？”

陈宇摇了摇头：“不知道。”

“早上的时候，来往的大部分都是上班族，他们一般手里都有些钱，所以会寻找一些好吃的地方吃，而到了中午一般都是趁着午休，或者附近的人来吃，到了晚上的话，都忙活了一天，谁不得找个地方休闲一会儿，喝点酒唱个歌之类的。

你难道没有发现刚才来的那些人大都是一些中年人吗？”

陈宇眼前一亮，问道：“那应该怎么办？”

孟婉婷想了一下，道：“这里的位置早上的时候是热闹，但是一到了晚上就会差劲很多，客流量也会变得非常小，那些过往的人，大部分都是想要找地方喝酒唠嗑的人，所以想要改善这种情况，只能卖酒和炒菜。”

陈宇立马就泄了气。

他也想卖炒菜呀，可是到目前为止，还没有出现一个菜肴的技能。

酒水？

那就更别想了。

炒菜的话，他倒是稍微的会一些，毕竟在蓝星大酒店的时候也呆了几个月的时间。

可是技术不精，不是砸了自己的招牌吗？

得了，老老实实的卖早点吧。

【感谢狗尾巴草的春天的100，谢谢】