52中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第10章 实验成功顾母的担忧（第1页）

“那我要不要也喝点？”

顾父笑着摇了摇头，眼神里满是慈爱。

“你不一样，你只是这段时间没咋吃肉，肠胃功能还在。

只要别吃撑着，没啥大问题。

你年轻，身体恢复得快，别瞎担心。”

顾方远这才稍稍松了口气，心里的担忧也减轻了几分。

等顾母刷完碗，顾方远立马把剥好的果肉倒进锅里，又倒了些上午泡果子的水，然后用大火煮了起来。

水开了之后，他丢进去一些冰糖，继续用大火煮了十分钟，随后转成小火慢慢熬。

这时，果肉已经煮得完全软烂了，他用勺子用力按压果肉，让果肉和汤汁充分混合，变成糊状。

因为是头一次做，他放的冰糖有点少，尝了尝后赶紧又加了一些进去，一边加还一边小声嘀咕着调整用量。

继续用勺子在大锅里不停地搅拌着，在果汁快要变得浓稠之前，把之前捣碎的薄荷叶子丢了进去，然后接着搅拌。

搅拌的时候，他目不转睛地盯着锅里，仔细观察着果酱的变化，心里满是期待。

终于，当果肉和汁水完全融合在一起，变得浓稠起来，果酱算是做好了。

顾方远小心翼翼地尝了一小口，忍不住打了个哆嗦。

哎呀，太酸了！

简直酸得让人受不了！

可等酸味慢慢过去，嘴里又隐隐泛起一丝清甜。

他用筷子挑起一点果酱，用热水冲了一碗。

这碗酸梅汤里杂质有点多，看着不太好看。

喝起来有点酸，刚才那一丝清甜的味道也很淡，说实话，不太好喝。

顾方远却没有灰心丧气，马上又开始做第二锅。

这次，他不仅多放了些冰糖，还加了不少薄荷汁。

煮的过程中。

他更加仔细地控制着火候和时间，眼睛一刻都不离开锅，就像守护着一件无比珍贵的宝贝一样。

显然，第二次的尝试非常成功。

虽然比不上省城商店里卖的酸梅汤那么好喝，但也差不了太多。

最让他高兴的是，他发现这样做出来的果梅酱，不仅可以冲水喝，哪怕只抹上一点点在面饼上，原本平淡的面饼也仿佛被赋予了新的生命，味道竟是相当不错。

他这边刚弄完，李婶刚好气喘吁吁地带着150斤绿豆上门，不过这次只有李婶一人。

李婶的额头上挂着细密的汗珠，几缕头发被汗水粘在脸颊上，她用粗糙的手撩了撩头发，“这是150斤绿豆，你看看吧！”

顾方远将绿豆倒进篓子，大致检查了一遍，确认没有问题后，当场就从口袋里掏出60块钱给对方。

那钱被他叠得整整齐齐，带着他手心的温度。

李婶接过钱。

“小远，这次结束，绿豆还要吗？”

李婶眼神中带着一丝期待，小心翼翼地问道，脸上的表情有些忐忑，似乎生怕顾方远给出否定的答案。

“要，下午你再送200斤过来，明天上午再送250斤，这样一来刚好720斤。”

顾方远不假思索地说道。

李婶的表情瞬间一僵，但很快又恢复了正常。

她微微咬了咬嘴唇，接着问道：“如果送完720斤后还有呢？你收吗？”