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第68章 原来你在这端盘子（第2页）

这次前来，是想跟您学习一下素食的做法，还请您不吝教导。

"

孟师傅看着眼前这个眉清目秀的女孩儿，脸上的表情柔和了些许。

他点头道:"

想学就学，我从不藏私。

不过手艺这东西，还要看个人悟性。

你如果用心钻研，我也不会吝啬传授。

"

关颜闻言大喜，连声道谢。

她眼神坚定，语气诚恳地保证:"

孟师傅请放心，我一定会专心学习，刻苦练习，不辜负您的教导。

"

当孟师傅做起菜来，关颜才真正见识到什么叫大师风范。

只见他挥刀似舞，翻铲如风。

青葱在指尖翻飞，豆腐于刀下绽放。

不消片刻，一盘色香味俱全的素斋就呈现眼前，令人垂涎欲滴。

孟师傅做菜时行云流水，看似随意，实则每个细节都拿捏得恰到好处。

他对火候的掌控，对材料的搭配，无一不精益求精。

关颜只觉大开眼界，不由得暗暗佩服。

"

妙哉!妙哉!孟师傅果然名不虚传!"

关颜由衷地赞叹，眼神里满是崇拜。

她恨不得马上拜师学艺，求教这番精妙的手法。

孟师傅看出了她的心思，抬手虚点了点。

"

想学?可以，不过得从基础学起。

切配练起，日日不辍，必有所成。

"

关颜闻言，连忙点头如捣蒜。

于是，关颜的美食特训就此展开。

关颜像上了发条似的，满场飞奔。

砧板前一站就是半天，案板上一蹲就是一下午。

切、配、炒、烹，样样都要练个遍。