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第46章 宴席前的采买（第2页）

一阵白色的水汽升腾而起，刀刃在这一瞬间仿佛被赋予了灵魂，泛出的寒光更加凛冽。

刀背上，“何记”

二字清晰可见，笔画刚劲有力。

傻柱不禁赞叹道：“铁锤师傅，您这手艺真是绝了！”

铁锤师傅擦了擦额头上的汗水，脸上洋溢着自豪的笑容：“何大厨，我这几把刀可不一般啊。”

“切菜的、剁骨的、片肉的，样样齐全。”

“就这一把刀，您办啥大事都行。”

“要是豁口了，您尽管来找我！”

傻柱听着铁锤师傅对菜刀的吹嘘，也跟着逗乐起来：“是吗？”

“我可事先和你说了，我们做厨子的天天用刀。”

“到时候真出现了裂口，可别怪我砸场子啊！”

“哈哈，您来，您来！”

铁锤师傅爽朗地大笑起来，整个铁匠铺都充满了欢快的气氛。

这精心打造的菜刀，是傻柱给阎大妈他们准备的。

毕竟作为一个接大席的厨子，如果什么工具都要住家提供，那可显得太不专业了。

从铁匠铺出来后，傻柱又马不停蹄地赶往下一个目的地——旧货市场。

这个时候的旧货市场还不是后来那种规范的信托商店。

它是四九城的居民们常年自发形成的一个自由交易场所。

在这里，大家会把家里闲置的旧东西拿出来售卖。

而那些想要淘换点二手物件的人也都会聚集于此。

傻柱来到旧货市场，目标十分明确。

他需要采购一些办大席必不可少的碗、菜碟、筷子之类的餐具。

他在市场里穿梭着，眼睛不停地在各个摊位上搜寻着。

然而，一圈逛下来，傻柱不禁皱起了眉头。

虽然市场里有不少卖这些东西的摊位。

但都是零零星星的几件，根本凑不成一套完整的餐具。

就算偶尔有几套完整的，数量也少得可怜，对于傻柱要承接的大席来说，简直是杯水车薪。

傻柱心里盘算着，像王局长家这次的四十桌宴席，按照常规，起码得准备600个碗。

想到这里，他就感觉有些头大。

不仅是数量上难以满足，还有一个问题也让他头疼不已——

这么多东西到时候可怎么带到宴席现场去呢？

普通的三轮车根本装不下这么多物件啊。

而且，在的四九城，吃席的习惯一般都是主家向邻里借领居家的碗筷、瓷盘、吃饭的桌子、板凳等物品。

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为了方便区分，家家户户购买碗、碟这些东西的时候都会特意选择不一样的花色。