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第十六章 卤肉(第3页)

豆豆“哦”

了一声,便遵照王妈的指示,去先打了碗米汤,然后拿了个热腾腾的肉包子。

喝一口纯米汤,吃一口肉包子,全身都被这种暖暖的美妙滋味给浸润了。

豆豆端着个碗,一手拿着肉包,凑近大锅瞧了瞧,发现锅里头正煮着一大锅的猪内脏,里面好像加了些八角之类的香料,味道香香的,肉的颜色也变成了酱色。

豆豆张嘴咬了一口肉包,那肉包里头的油不小心从嘴角流了下来。

豆豆赶紧用手去擦,擦的满手都是油,豆豆也学着娇娥她们的做法,把那些油给抹在了头发上。

油太珍贵了,不能浪费了。

“王妈,你在煮什么呀?”

“在卤东西呀!

卤好了,过年就可以吃了!”

卤东西,豆豆只知道前世的时候,自己家常会去外面买些卤菜回来,直接做成冷盘,家里的老人小孩都可爱吃了。

原来,卤菜是这样做出来的呀!

看着王妈满脸被水蒸气给熏出来的汗水,豆豆赶忙去拿来自己的毛巾,就要给她擦擦。

王妈连连摆手:“擦不完的,这卤菜呀需要时刻看着,得至少七八个小时呢!

就让这汗流吧!

反正是冬天,流点汗还暖和。”

王妈一边不停地铲着锅里的东西,一边笑眯眯地对豆豆说道。

“王妈,我来帮你吧!

你的伤还没好全,怎么能做这么重的活呢!”

豆豆乖巧的将王妈的锅铲给接了过去,学着王妈的样子,在锅里头铲呀铲的。

王妈寻来一个小板凳,坐了下来,把头上的那块毛巾给扯了下来,擦擦额前的汗,说道:

“豆豆真是懂事的好孩子呀!

若不是你,我恐怕这次就没命了!

你弄一会儿就去跟娇娥玩吧!

我没事的,今早起来就觉得全身都有用不完的劲呢!”

突然,外面一声响,像是什么东西被摔破了。

“你这个狗娘养的,竟敢骂我!

要不是我这么辛苦,这些天好吃好喝的伺候你,你能这么快恢复吗?偷了人家的东西还有理了你!”

一听声音,就知道是戴慧梅在骂人。

王月华快步跑了过去,豆豆还站在锅边铲着锅里的东西,因为她记得王月华的话,这卤东西得时刻盯着的。

可是豆豆的耳朵却灵敏的注意着外面的动静。

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