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“他还说:‘孩子干正事呐!
这钱花的值!
我挣这么多钱,不就是让你和孩子,还有爸妈你们花的嘛。
哎呦哎!
背着小肉包那个臭美啊!
心里那个得意啊,脸上的老折子都快笑开了,真让人没法看。”
厨房里的俩人,正干得热火朝天;一个教,一个学,别提有多认真。
“油菜,摘去外面这老点的菜叶,留着一会儿,我们用香茹炒炒吃。
里面这嫩些的菜心,一切四瓣,等锅里水开了,要烫一烫。
等水开的这段时间呐,我们用另一个灶头,座上煎锅,先煎一煎鸡翅。”
“要用文火,轻轻地夹,别烫着手。”
“丽妈妈,要再翻一翻嘛,这个鸡翅这边已经黄黄的啦。”
“可以啦,这个也翻翻。”
“水开了,往锅里加一点点盐,一点点油,菜放进去,一两分钟后捞出来,放筐控水。
不要忘了看鸡翅”
“鸡翅两面都黄黄的了,所有的鸡翅都黄的啦。”
“噢,这时候我们可以加入可乐了,没过鸡翅就成,加入小半杯水,盖上盖子炖一刻钟。
油菜也晾干水了,我们开始摆盘,一瓣一瓣挨着摆成圆形,对!
再紧凑些。”
“时间到了啦。”
“嗯,再靠靠汤汁。
好了,先关火。
把鸡翅夹出摆盘,一个紧挨一个,摆两排。
好,锅里的汤汁咱们用水淀粉勾一下芡,浇在鸡翅上,ok啦!”
“当当当,安帮可乐鸡翅闪亮登场,欢迎大家品尝。”
安然:“哎呀!
太好吃!”
马兰:“好吃!”
我:“嗯,不错,继续努力。”
饭后,小肉包早早上床睡了。
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