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第八十五章 鲶鱼面（第2页）

这样做出来的面，既有鲶鱼肉的鲜美，又有鱿鱼丝的筋道。”

“一根一根裹入鲶鱼肉中！”

众人惊呼，这得耗费多大的精力啊。

“我再问你一个问题。”

刘和玉再次说话，原本大家以为，他对林苗这道鲶鱼面的评价，出了岔子，应该面有尴尬才对。

没想到，刘和玉却是一副大为感动的神情，他神色庄重地问林苗“你做美食的目的是什么？”

林苗眨眨眼，将他的话重复了一遍“做美食的目的？”

随即，她微微一笑“不能说是目的吧，可以说是初衷，也可以说是目标。

我希望，我做的食物，能给大家带来愉悦的享受。

让大家吃了我做的东西，觉得开心，觉得幸福。

那我就心满意足啦。”

说到最后，林苗竟有些不好意思起来，她红了红脸，害羞地将用两只手绞着自己的衣角，脑袋也微微垂了下去，眼神却偷偷地瞄了瞄各位评委，生怕大家笑话她：小小年纪，心气还挺高。

可是，众评委却没有一个人发笑，他们听了这话，均是若有所思地沉默。

最终，刘和玉从评委席上走下来，站到林苗面前。

他双手合拳，手臂伸直，重重地对她行了一个弯腰礼“林姑娘这份追求，让刘某倾佩不已，请受在下一拜。”

林苗被这阵仗吓了一大跳，她忙虚扶了一下刘和玉，嘴上连连说“刘主厨，使不得，使不得。

我这只是少年幼稚的想法，让大家见笑了。”

刘和玉却连连摇头“你的想法非常好，这也是我们勤行所有厨师应该有的追求。

厨师的天职就是做美食，美食的初衷就是让食客觉得美味幸福。”

皇太后带头鼓了鼓掌，接着台上的评委，以及台下的观众，都纷纷鼓起掌来。

林苗有些受宠若惊，她忙给众人连连施礼，感谢他们对自己的支持和认可。

此时，刘万福掌柜走上前来，朗声宣布“现在，四位主厨的面非面，都已经品尝完毕了。

请各位评委对四道面进行投票。

陈公府范二做的是：臊子土豆泥面，也就是范式干脆面。

林王府陶清做的是：花溪牛肉粉，不过确切地说，是牛肉米粉。

相国府邵超做的是：用红薯粉做的铺盖面。

陈公府林苗做的是：鲶鱼面。”

刘万福掌柜宣布完后，几位评委却纷纷低声交谈了起来，仿佛在做最后的讨论。

这是之前从来没有遇到过的情况。

之前每位主厨都是依照自己的心意，投给自己心仪的菜品。

可这次，就连皇太后也加入了低声的讨论中。

最后，五位评委，均把票投给了林苗。

在第二环节，林苗一人独得5票。

其余三位主厨，都得0票。

就连被皇太后御口亲封的范式干脆面，也没有得到评委的投票。

此结果一出，全场哗然。

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