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以为螺丝肉吃起来是那种软趴趴的口感,没想到还挺有嚼劲,而且一点异味都吃不出来,入口先是辣,辣中带着麻,麻中满满都是鲜香味。
馓子
由于是尝鲜,周瑶瑶只在一次性碗里装了七八个螺蛳,捏着牙签没两下就全部吃完,感觉螺蛳吃起来比辣条还有瘾。
她有点意犹未尽,不过快餐还没卖完,总不能在旁边吃个不停,于是去洗干净手重新回来帮忙。
“老板,你留螺蛳没?”
周瑶瑶回味着味蕾上螺蛳的余味,感觉自己能吃一盆。
至于什么螺蛳有寄生虫,不敢吃螺蛳,在绝对的美味下她表示都可以克服。
当然,更主要的还是她看过明清欢处理螺蛳,知道这些螺蛳被洗得有多干净,所以才能接受得那么快。
听到她小小声在自己耳边询问,明清欢语气带着微微笑意:“放心,给你留了。”
明清欢对自己手艺很自信,加上这些日子的相处她早就看清楚周瑶瑶的吃货本质,自然还是像往常一样每种菜都留点。
“老板你真好。”
周瑶瑶得知厨房里还有螺蛳,声音不自觉上扬,接下来给顾客打饭时干劲十足,只想赶紧给他们打完好去享受午餐。
店内那张桌子早就坐满人,不少顾客甚至直接蹲在店门口吃,讲究点的还找个纸壳什么的垫一下,不讲究的就直接放地上。
跟周瑶瑶比起来,顾客们个个都是吃螺蛳的好手,先把螺壳上汤汁嗦干净,再对着螺蛳口轻轻一嗦,连肉带汤直接进嘴,好吃得让人不由发出感叹。
一时间,店里店外都响起螺蛳壳碰撞发出的清脆声响,听起来还有点悦耳。
螺蛳就是要辣才好吃,越辣越够味,不少顾客都被辣到冒汗后才赶紧吃其他菜解辣。
“我以前只吃过香酥鸡,没想到香酥鸭竟然也这么好吃!”
“是啊,尤其是这个鸭皮,酥脆鲜香,吃起来还一点都不油腻,简直太美味了。”
随着店门口或蹲或站的顾客太多,甚至连店内柜台都被顾客占据当临时桌面用,有人忍不住冲明清欢喊话:“老
板,你就不能在门口摆几张桌子吗?你往外面看看,不知道的还以为丐帮聚会呢!”
明清欢听到“丐帮聚会”
这个形容,再用余光扫向门口,感觉还真像那么回事。
她还好,只是眼底透出几分笑意,周瑶瑶笑点低,闻言直接笑出声来。
“别笑了老板,实在不行我支援你几张折叠桌,你记得签收,到时候给我留个固定位置就行。”
“我没笑。”
明清欢先澄清一句,随即表示,“不用麻烦你,我会抽空准备。”
其实快餐本来就是端走就吃,但谁让她家菜色好,顾客们经常忍不住把每个菜都买一遍,连汤都不落下,这样就根本没法端在手里吃。
而且由于饭菜味道太好,他们根本等不到带走找地方吃,所以才导致越来越多人直接蹲在店门口。
十一点半左右时,吴佑南来到店门口,发现店里店外到处都是人,小心避开其他顾客放在地上的饭菜走进店中。
明清欢注意到她,将提前准备好的馒头递给她。
“谢谢姐姐。”
吴佑南发现馒头里又带了菜,声音虽小,却带着满满的真诚。
“今天怎么比平常晚了?”
明清欢顺口关心一句。
“数学老师最后一节课留堂了。”
吴佑南说完就赶紧离开,毕竟再不赶紧回学校吃饭时间都要不够。
而店内有顾客眼尖地看见她拎走的馒头时,却是忍不住开口:“老板,为什么她有馒头吃?”
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